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中山串串香培训班

中山串串香培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:3个
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课程介绍

送配方

核心技术教程

有无经验均可以学

小班制

随到随学

学习时间自由安排

无限制

不限学习时长

不限制设备使用

创业扶持

传技术教开店

解决您的燃眉之急


串串香培训课程

一次学会整套技术


串串香

串串香

串串香


学习内容

教理论重实操 学习更高效


理论学习示范讲解学员实践

理论学习

1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。

2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

示范讲解

1、老师亲身示范,演示技术操作流程。

2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。

学员实践

1、备原材料,老师现场指导。

2、操作所有流程,制作出成品。

3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。


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课堂实景

用心教学 实操授课 新手可学


老师理论讲解

老师示范讲解

学员自我实践

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5大服务优势

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1、担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;

不限制学习时间,新手可快速上手。

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2、担心乱收费花冤枉钱!

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签订协议不乱收取学习费用。

3、担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;

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4、担心物料采购吃亏上当!

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免费提供详细的物料进货清单;

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5、担心不会开店运营!

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  风味茄子是一道非常受欢迎的中式菜品,下面是在饭店里通常用来制作风味茄子的一些做法:材料:

  - 茄子 2-3 个

  - 葱姜蒜适量

  - 红辣椒适量

  - 糖适量

  - 酱油适量

  - 醋适量

  - 盐适量

  - 油适量做法:

  1. 茄子洗净切成小块,放入清水中浸泡片刻,去除苦涩味。

  2. 热锅凉油,将茄子块煸炒至表面微黄,取出备用。

  3. 锅中留底油,加入葱姜蒜末和红辣椒煸炒出香味,加入适量的糖、酱油、醋和盐调味。

  4. 将煸炒好的茄子块放入锅中,翻炒均匀,让茄子充分吸收调味汁即可。茄子吸油性较强,因此在煸炒茄子时要适量加油,并在炒好后用厨房纸吸干多余的油脂。调味料的比例也需要根据个人口味进行适当调整,以达到最佳的味道。

  主料:

  长茄子2个

  辅料:

  葱花适量

  花椒适量

  干辣椒适量

  生抽适量

  白醋适量

  蚝油适量

  白糖适量

  鸡精适量

  盐适量

  淀粉适量

  食用油适量

  做法:

  1. 茄子洗净切成条

  2. 茄子条冲洗一下,撒上适量淀粉粘裹均匀

  3. 碗中加入一勺生抽,一勺醋,一勺白糖,适量耗油,鸡精,盐搅拌均匀备用

  4. 锅中烧油,油温五成热下入茄子

  5. 炸制金黄色捞出备用

  6. 起锅烧油下入葱花炒香,放花椒

  7. 放干辣椒段炸香,倒入调好的料汁煮制粘稠

  8. 放入茄子

  9. 翻炒均匀即可。


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