中山炸鸡锁骨培训班
中山炸鸡锁骨培训班
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炸鸡锁骨培训课程
一次学会整套技术
学习内容
教理论重实操 学习更高效
理论学习 1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。 2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范,演示技术操作流程。 2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料,老师现场指导。 2、操作所有流程,制作出成品。 3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。 |
课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
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2、担心乱收费花冤枉钱! 一次性收费中途不收其他费用; 签订协议不乱收取学习费用。 | |
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莲藕拌凉菜是一道清爽可口的菜肴,可以采用以下步骤来制作:
1. 准备食材:新鲜的莲藕、黄瓜、胡萝卜、虾皮、葱姜蒜等。
2. 莲藕的处理:将莲藕去皮,切成细丝。可以将莲藕切成正方形或长方形,也可切成丝状。
3. 烫水处理:将准备好的莲藕丝放入锅中,加入热水焯水1-2分钟,使其变软。捞出放入冷水中冷却,保持脆爽口感。
4. 其他配菜处理:黄瓜和胡萝卜也切成丝状,可以根据个人口味选择切细或切粗。
5. 调味料准备:取一小碗,加入适量的酱油、醋、盐、糖、花椒粉,搅拌均匀制成调味汁。
6. 拌凉菜:将烫过水的莲藕丝、黄瓜丝、胡萝卜丝放入一个大碗中,拌入适量的虾皮和调味汁,轻轻搅拌均匀。
7. 上桌前调味:待凉菜拌匀后,尝一口,可以根据个人口味调整酱油、醋、盐等调料的用量,保持酸甜适口。
8. 装盘:将拌好的凉菜装入盘中,可以撒上葱姜蒜末、香菜碎进行装饰。
莲藕拌凉菜口感清脆爽口,具有丰富的营养价值,可适当根据个人口味添加调味料和配菜。注意莲藕的烫水时间不要过长,以免影响口感。
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