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中山瓦罐汤培训班

中山瓦罐汤培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:3个
  • 开班时间:滚动开班
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授课学校:中山煌旗小吃 (点击获取校区地址)

课程介绍

送配方

核心技术教程

有无经验均可以学

小班制

随到随学

学习时间自由安排

无限制

不限学习时长

不限制设备使用

创业扶持

传技术教开店

解决您的燃眉之急


瓦罐汤培训课程

一次学会整套技术


海带排骨汤

海带排骨瓦罐汤

瓦罐汤


学习内容

教理论重实操 学习更高效


理论学习示范讲解学员实践

理论学习

1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。

2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

示范讲解

1、老师亲身示范,演示技术操作流程。

2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。

学员实践

1、备原材料,老师现场指导。

2、操作所有流程,制作出成品。

3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。


课堂实景

用心教学 实操授课 新手可学


老师理论讲解

老师示范讲解

学员自我实践

开店创业指导


5大服务优势

解决您的创业开店燃眉之急


1、担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;

不限制学习时间,新手可快速上手。

1、担心学不到技术!

2、担心乱收费花冤枉钱!

2、担心乱收费花冤枉钱!

一次性收费中途不收其他费用;

签订协议不乱收取学习费用。

3、担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;

设计师量身定制装修效果图。

3、担心不会选址装修!

4、担心物料采购吃亏上当!

4、担心物料采购吃亏上当!

免费提供详细的物料进货清单;

正规进货渠道,避免多花冤枉钱。

5、担心不会开店运营!

营销团队指导新店活动促销;

带店老师提供上门带店服务。

5、担心不会开店运营!

  鱼身上的水份用干净的毛巾或是厨房用纸吸干,再裹上少许干粉,煎制的时候就不会溅油了。辅料:面粉适量制作方法:

  1、鲫鱼宰杀后去掉鱼鳞和内脏,用清水冲洗干净,用干净的毛巾或是厨房用纸吸干鱼身上的水份。

  2、取适量面粉洒在鱼身上,让鱼肉表面能均匀的沾到。

  3、锅中放油烧至六七成热。

  4、下入鲫鱼,小火慢煎。

  5、一面煎至变色成熟后再翻过鱼身煎至另一面,因为鱼身上的水份几乎被吸收,所以煎鱼的过程中不会溅油。

  防止煎鱼时溅油方法:

  方法一:锅烧热倒油,油热差不多时放少量白糖,等白糖色成微黄时,将鱼放进,放第二条时不必再加糖,这样煎出的鱼既不粘锅又色美味香。

  方法二:鱼身抹少量油,下热油锅后改小火。

  方法三:用鲜姜或姜汁在锅底涂上一层,然后放油,油热后放鱼。

  方法四:鱼身裹蛋汁或白面,中火下锅。


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