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营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。
模块化精英课程
基础精讲
系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法
理论巩固
疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理
实操课程
中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐
技能实战
心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践
营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考
| 医学基础知识 | 人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。 |
| 中医养生 | 中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。 |
| 影响健康的重要因素 | 生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。 |
| 常见慢性病的营养健康管理 | 原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、的预防与健康管理。 |
| 膳食调理 | 针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理，促进新陈代谢、增强免疫力。 |
| 营养与食品安全 | 营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。 |
| 心理与健康 | 心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。 |
| 不同年龄层的营养管理 | 孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。 |
| 美容养生保健 | 健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业。 |
公共营养师·招生简章
| 班型 | 课程模块 | 配套资料 | 班级服务 | |
| 畅学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 从业指导课 | 纸质赠送： 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传： 《思维导图》 《习题精编》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒； 2、VIP1-专职教研在线答疑； 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
| 工具类 | 考题库，精典题库效率化刷题。 | |||
| 服务期 | 1期，不续学不退费。 | |||
| 从业卓学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 考前专攻 康养全程实操 从业指导课 | 纸质赠送： 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传： 《思维导图》 《习题精编》 《全程实操手册》 《从业规划》 《提分手册》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒； 2、VIP2-专职教研在线答疑； 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
| 工具类 | 1、考题库，精典题库效率化刷题； 2、机考系统，仿真考场，实战演练； | |||
| 服务期 | 1期，不续学不退费。 | |||
营养师培训机构推荐十家名单： 想要学习专业的营养师培训，可以看一下下面的培训机构： 1、优路教育（推荐的） 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络，排名也不分先后。 |
必需氨基酸
必需氨基酸是指人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要，必须从食物中直接获得的氨基酸。人体不能合成或合成速度不够快，必须由食物供给的氨基酸，称必需氨基酸。必需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、婴儿还需组氨酸。当食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式时，必需氨基酸被机体利用的程度也越高，则食物蛋白质的营养价值越高。
纤维可以排除废物留住营养吗
膳食纤维在阻止人体对有害物质吸收的同时，也会影响人体对食物中蛋白质、无机盐和某些微量元素的吸收，特别是对于生长发育阶段的青少年儿童，过多的膳食纤维，很可能把人体必须的一些营养物质带出体外，从而造成营养不良。所以，吃高纤维食物要适可而止，儿童尤其不能过量食用。
吃盐太多增加肾结石和高血压的风险
食用过多的盐会引起很多健康问题，增加肾结石和高血压的风险。体内盐过多通常会导致蛋白质过多，从而增加血液中的尿酸含量，而尿酸过多会导致肾结石。钠会增加体内的液体量，这会给心血管系统带来压力，压力增加会导致血压升高。
膳食营养素参考摄入量包括哪些
膳食营养素参考摄入量（DRIs）包括四项内容，即平均需要量（EAR）、推荐摄入量（RNI）、适宜摄入量（AI）、可耐受最高摄入量（UL）。RNI和UL之间是一个“安全摄入范围”，日常摄入量保持在这一范围内，发生缺乏和中毒的危险性都很小。营养素摄入量达到EAR能够满足该群体中50%的成员的需要；RNI是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。RNI是以EAR为基础制定的，RNI=EAR＋2SD。RNI称为“安全摄入量”，摄入量超过“安全摄入量”并不表示有什么风险。AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。UL是平均每日可以摄入某营养素的最高值。
食品营养评价
营养师需要对不同种类的食品进行分析和评估，了解其所含有的营养成分和热量，为患者提供更加科学合理的食品选择方案。
深海鱼营养价值高，但不适宜频繁食用
深海鱼富含人体所必需的ω-3脂肪酸，对于心脑血管保健有非常显著的效果，但由于生物富集作用，深海鱼往往不可避免地会受到重金属污染，大量食用会造成肝脏的负担，且有些重金属的毒素肝脏无法解毒，而影响身体。
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