公共营养师资格考试是由国家劳动部统一组织考试，理论考试、技能考试均达60分以上者，由劳动和社会保障部教育培训中心颁发岗位培训证书。

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从业	取证
通俗易懂的表达基本技能，将晦涩难懂的技能概念、理论和入门技能知识转化为容易被吸收的内容，入门快人一步。	新增动画教学模式，以动图、动画、案例等形式讲解考点，帮助学员快速学懂学会
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学习前景

展望未来 康养大有可为

适学人群

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公共营养师招生简章

班型	课程模块	配套资料	班级服务
	大V全程课 基础精讲 刷题5套卷 考前冲刺直播 实用营养课	纸质赠送: 《理论考点精编》 《基本技能教案》 《营养量表卡片》 电子上传: 《中国居民膳食指南》 《DRIs2023》 《刷题4套卷电子版》 《考前资料》	1、AI+人工，24小时双端提效答疑； 2、新增SVIP精题库训练功能； 3、AI督学提醒升级（AI外呼+AI短信）全程督学服务； 4、小优督学精致督学服务；
			智学加持： ①小U笔记，重点课程随时圈画，随时记录，随时温习； ②小U记忆教练，加速记忆速度和效果； ③小U答疑官，快速效率解决备考专业性问题
	基础理论 基本技能 精题强训 题点专攻 康养实操演练 岗位实战技能	纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《题点专攻讲义》 《实战技能讲义》	1、AI+人工，24小时双端提效答疑； 2、内嵌学习弹题功能； 3、新增SVIP精题库训练功能； 4、AI督学提醒升级（AI外呼+AI短信）全程督学服务； 5、小优督学精致督学服务；
			智学加持： ①小U笔记，重点课程随时圈画，随时记录，随时温习； ②小U记忆教练，加速记忆速度和效果； ③小U答疑官，快速效率解决备考专业性问题
	基础理论 基本技能 习题精练 康养实操演练 岗位实战技能	纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《习题精练讲义》 《实战技能讲义》	1、AI+人工，24小时双端提效答疑； 3、班主任全程督学服务； 4、小优督学精致督学服务； 5、免费赠送记忆大师课，加强学习记忆； 6、免费赠送康养实操课程；

　　糖尿病的膳食营养防治

　　1.糖尿病是一种多病因的代谢疾病，特点是慢性高血糖，伴随因胰岛素分泌或作用缺陷引起的糖、脂肪和蛋白质代谢紊乱。血液中的葡萄糖称为血糖，正常人空腹时的血糖浓度为3.9~6.1mmol/L。

　　2.糖尿病的病因

　　（1）遗传因素

　　1型和2型糖尿病均有遗传性，2型糖尿病的遗传性更强。中国人属于2型糖尿病的易患人群。

　　（2）肥胖

　　80%糖尿病患者有肥胖的病史。

　　（3）年龄

　　2型糖尿病在65岁以上人群中的患病率较高。

　　（4）不合理的饮食结构

　　高能量、高脂肪、低膳食纤维饮食会引起胰岛素抵抗。

　　（5）吸烟

　　长期大量吸烟易发生血红蛋白糖化，同样的体重指数，吸烟者内脏脂肪量、空腹血糖和胰岛素水平均高于不吸烟者。

　　（6）运动减少

　　体力活动减少是肥胖发病的原因，也是发生胰岛素抵抗和糖尿病的重要因素。

　　3.糖尿病的饮食营养防治原则

　　（1）适宜的能量摄入量，防止肥胖

　　全天适宜能量计算公式：总能量=能量供给标准×理想体重

　　（2）膳食三大营养素比例合理

　　碳水化合物占总能量的50%～65%，脂肪占总能量的20%～30%，蛋白质占总能量的10%～15%。其中优质蛋白质（包括大豆蛋白）不少于30%，经常选用血糖生成指数较低的食物。

　　（3）膳食纤维每天摄入量为25～30g。

　　（4）增加富含维生素C、维生素E、维生素B1、维生素A和钙的食物，必要时服用营养补充剂。

　　（5）进食要定时定量，要和药物相配合，预防低血糖。

　　（6）禁烟酒、忌食含单糖、双糖的点心和饮料。

　　（7）合理选择食物烹调方法，忌煎炸和熏烤食物。

　　（8）糖尿病患者应坚持饮食治疗，树立抗病信心，要学会应用食物交换份法并熟悉常用食物血糖生成指数。