杭州萧山食为先餐饮实训机构
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杭州萧山特色烧饼培训班

杭州萧山特色烧饼培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:748
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授课学校:杭州萧山食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先特色烧饼5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业;

  

特色烧饼学员作品展示

实际操作内容:

  项目实际操作内容一

  特色烧饼的系统讲述; 皇中皇烧饼原料的选购;

  项目实际操作内容二

  特色烧饼食材的预加工;

  项目实际操作内容三

  特色烧饼加工的基本标准;

  项目实际操作内容四

  特色烧饼加工的工艺步骤;

  项目实战开店指导

  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  很幸运有机会用格琳诺尔有机亚麻籽油,格琳诺尔有机亚麻籽油颜色金黄,无异味清晰透明,有着淡淡的清香。

  亚麻籽油是由亚麻籽经过压榨制取的油类,含有丰富的a_亚麻酸,α-亚麻酸是人体必须但自身不能合成的脂肪酸,属于ω-3脂肪酸。科学研究证明:α-亚麻酸有着很高的保健价值,具有提高记忆力、保护视力、控制血压、改善睡眠、预防心梗和脑栓塞、降低血脂及促进胰岛素分泌等多种功效。如果长期缺乏就会影响机体免疫力、视力、脑功能以及伤口愈合和心恼血管的健康。

  亚麻籽油也适合儿童和老年人,可帮助儿童开发智力,老年人可预防心脑血管疾病,亚麻籽油含有丰富的ω-3不饱和脂肪酸,含量高达57%,是目前已知陆地上ω-3不饱和脂肪酸含量最高的植物。所以说食用亚麻籽油是是补充亚麻酸的最有效方法。

  亚麻油属于低温烹饪的油类,油温过高会损失营养成份。根据这个特点我用亚麻籽油给女儿做了一款小吃芝麻凉糕。清香的糯米裹着香甜的豆沙馅,软糯中又带着Q弹,真是让人喜欢。

  主料

  糯米250克  豆沙300克

  辅料

  白芝麻40克  格琳诺尔有机亚麻籽油20克

  #格琳诺尔#芝麻糯米凉糕的做法

  1.主要食材:糯米(浸泡4小时以上)红豆沙、格琳诺尔有机亚麻籽油、白芝麻

  2.泡发好的糯米放入面包机中

  3.加入20克格琳诺尔有机亚麻籽油,少许清水。

  4.开启面包机果酱程序

  5.白芝麻放入锅中小火炒香。

  6.一个果酱程序结束后,糯米已经完全看不到糯米粒了。

  7.把糯米团取出。

  8.糯米团稍稍凉一下揉匀,分成小份。取一份擀开。

  9.将豆沙馅搓成长条放在中间

  10.捏合在一起。

  11.滚上炒香的芝麻

  12.所有依次做好

  13.吃时切成段

  烹饪技巧

  1.稍凉后戴上一次性手套,手套上抺点油不沾不粘是很好操作的。 2.熟透的糯米团要多揉捏,吃起来较Q。


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