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营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养师工作已逐步受到重视。
模块化精英课程
基础精讲
系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导;常见慢病的干预和调理方法
理论巩固
疾病营养与健康管理;女性疾病的非药物食疗解决方案;特殊人群营养及健康管理
实操课程
中医健康管理学,常见疾病及调理的中药配制;美容营养与减肥营养;烹饪营养与科学配餐
技能实战
心脑血管疾病的调理技巧和核心方案;膳食结构与膳食指南;食品安全;营养与健康管理实践
营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考
医学基础知识 | 人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。 |
中医养生 | 中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。 |
影响健康的重要因素 | 生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。 |
常见慢性病的营养健康管理 | 原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、的预防与健康管理。 |
膳食调理 | 针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理,促进新陈代谢、增强免疫力。 |
营养与食品安全 | 营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。 |
心理与健康 | 心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。 |
不同年龄层的营养管理 | 孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。 |
美容养生保健 | 健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业。 |
公共营养师·招生简章
班型 | 课程模块 | 配套资料 | 班级服务 | |
畅学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP1-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 考题库,精典题库效率化刷题。 | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
从业卓学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 考前专攻 康养全程实操 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 《全程实操手册》 《从业规划》 《提分手册》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP2-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 1、考题库,精典题库效率化刷题; 2、机考系统,仿真考场,实战演练; | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
营养师培训机构推荐十家名单: 想要学习专业的营养师培训,可以看一下下面的培训机构: 1、优路教育(推荐的) 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络,排名也不分先后。 |
高血压和心脏病患者
血压和心脏病患者应限制盐和饱和脂肪酸的摄入,增加水果、蔬菜及全谷物的摄入,控制总能量摄入。
食物采购、储存和管理
营养师需要根据菜单设计的要求,进行食物采购、储存和管理,确保食材新鲜、卫生、安全,以及食材品质符合标准。
胆汁在食物消耗中的作用
(1)胆盐可激活胰脂肪酶,使后者催化脂肪分解的作用加速。(2)胆汁中的胆盐,胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂,使脂肪乳化呈细小的微粒,增加了胰脂肪酶的作用面积使其对脂肪的分解作用大大加速。(3)胆盐与脂肪的分解产物如游离脂肪酸、甘油一脂等结合成水容性复合物,促进脂肪的吸收。(4)通过促进脂肪的吸收间接帮助了脂溶性维生素的吸收。
碳水化合物
营养师需要了解人体对不同食物的消化吸收能力,以及碳水化合物在人体中的作用。根据参考内容,6个月以下的婴儿和6个月以上的婴儿的碳水化合物摄入量分别为12g/(kg.d),6个月以下的婴儿和6个月以上的婴儿的脂肪摄入量占总能量的45~50%。因此,营养师需要了解婴儿的饮食习惯,以确保他们能够获得足够的碳水化合物营养,维持正常的生长发育和健康。
吃红枣喝红糖水就能补血?
一提到补血,人们大脑中就会浮现红枣和红糖,其实一点也不补血。红糖中96%的都是糖,含铁量甚微,红枣中的含铁量也非常少,还有的是非血红素铁,根本不能起到补血作用,反而会引起身体肥胖。若真想补血,尽量选择含二价铁的食物,如动物血、动物肝脏及牛肉羊肉。
日常提高免疫力的食物
人们要想拥有健康的好身体就一定要想方设法的提高免疫力和抵抗力。另外,要想提高免疫力的方法有很多,通过运动或者是通过饮食都有可能有效的提高免疫力。日常提高免疫力的食物有哪些?1、白萝卜,萝卜姜枣汤有辛温解表、止咳化痰的功效。2、大白菜,白菜可以提高免疫力,清肺,提高免疫力有很大的帮助。3、大蒜,含有大量的提高免疫力有益物质。4、辣椒,有利于除湿气排寒气,营养也是很高的。5、冬笋,竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高,有助于增强机体的免疫功能。
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