想学印度飞饼吗？

　　“印度飞饼”是印度的一道著名小吃，这是把调好的面团在空中用“飞”的技法制作而成。印度飞饼有十多个品种，它在中国已经成为具有异域特色的美味。

　　印度飞饼怎么做？印度飞饼做法配方？

　　印度飞饼它是当地居民用筋面、椰浆、黄油、炼乳等制作而成，其色泽金黄透明、薄如蝉翼，口感外酥里嫩、醇香松软，内里还包有精心调制的各种馅料。由于印度飞饼的独特工艺，以及直接面对顾客现制作现品尝，而使其带有很强的观赏性，满足了人们的好奇心。，

　　印度飞饼培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。印度飞饼就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家印度飞饼店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香印度飞饼培训内容

　　1、印度飞饼介绍：印度飞饼面粉的选择，面团的制作；印度飞饼甩制手法，老师手把手教学，先示范，反复练习；

　　2、制作技术：印度飞饼烤制火候，时间；各种口味的飞饼做法，包括：乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品；成品出炉，切制方法。

　　印度飞饼学习方式

　　按照印度飞饼标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　印度飞饼由来

　　印度飞饼来源于印度首都新德里孟加拉湾大山脉，当地居民常年以筋面，椰桨，黄油，炼乳等制作食物，是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用 “飞”的绝技做成， 其风味独特，制作神奇，薄如蝉翼，外酥里嫩，松软可口，色泽金黄，品种繁多，内有精心调制的各种馅料，由于它独特的工艺，和面对着顾客现做现品，而使人有着很强的感观，和好奇心 加巴地印度飞饼配制秘方奇特、工艺复杂、变化繁多，其特点为：“精、美、优、特”。

　　印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱，配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的，根据各人喜好选择不同的咖喱（或白糖）蘸着吃，让人爱不释口。还可以用比较传统的吃法——用手抓来吃。

　　美味宫保鸡丁是我们比较喜欢的一个菜，这个菜融合了多种食材吃起来酸辣鲜甜，鸡肉软嫩，花生酥香，但今天咱们不做宫保鸡丁，今天做个素菜“宫保豆腐”，没有了鸡肉素菜同样美味。

　　材料：豆腐、花生、生姜、生抽、料酒、香醋、白糖、香油、精盐、植物油、花椒、郫县豆瓣酱、淀粉

　　宫保豆腐怎么做好

　　1、花生用油炸熟晾凉后去皮，生姜切末、大葱切段。

　　2、取一干净小碗，倒入一汤匙生抽、一汤匙料酒、少许香醋（1/2汤匙）、1/2汤匙香油、适量精盐。一汤匙白糖，倒入少许清水调成味汁备用。

　　3、豆腐切成1厘米见方的小丁。锅里倒入植物油，油七成热时倒入豆腐丁、滑散，小火炸制。等豆腐炸制稍金黄即可捞出，控油备用。

　　4、锅里留底油，放入花椒炒出香味后，捞出花椒。

　　5、挖入一汤匙郫县豆瓣酱，炒出红油。倒入姜末、葱段，炒香、倒入调好的味汁，炒匀、倒入控净油的油炸豆腐丁，炒匀。

　　6、倒入去皮的熟花生，炒匀。倒入水淀粉勾芡，收汁即可。