想学做★☆桃酥王小吃吗？

　　★☆桃酥王制作简单，味道酥脆，非常可口，是一道美味可口的汉族名点。

　　相传明嘉靖年间，江西出了两位首辅，夏言和严嵩，一忠一歼，分宜籍人夏言提拔的，却被严嵩陷害致身首异地，夏言属后裔有一部分逃到上清挂洲村，一部分人在今龙头山下，把宫廷做桃酥为技术传了下来，在靠近北极阁地方，开设了码头埠做起了果子生意，专卖“宫廷桃酥”，宫廷桃酥由此而来。

　　饼干培训种类

　　★☆桃酥王，夹心饼干等等。

　　★☆桃酥王培训项目介绍

　　对于现在越来越多渴望创业的人来说，一个盈利稳定，投资小的项目，是很多人都会选择的。★☆桃酥王就是集这些优点于一身，因而，受到消费者的欢迎，深受消费者喜爱，想开家★☆桃酥王店，到我们食尚香来学习，能够充分保证你学到有用的东西，并且成功开业。

　　食尚香★☆桃酥王培训内容

　　瓜子桃酥、南瓜桃酥、杏仁桃酥、花生桃酥、牛奶桃酥、咸味桃酥、伍仁桃酥、原味牛奶酥等。

　　★☆桃酥王学习方式

　　按照　★☆桃酥王标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。

　　后续服务支持

　　1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业；

　　2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务；

　　3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。

　　营养价值

　　含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质，食用方便，尤其是得到老年人和孩子的喜爱。

　　怎么捲蛋糕卷？蛋糕卷外捲法步骤分析

　　蛋糕卷外捲法是将上色的蛋糕表面捲在外层。基本条件：蛋糕体的表皮需完整，不能破损。

　　蛋糕卷外捲法步骤：

　　撕掉蛋糕纸，延续蛋糕体出炉后的动作

　　1、待5分钟左右，即可在蛋糕体表面盖上一张大于蛋糕体的蛋糕纸

　　2、双手抓住蛋糕纸两边慢慢将蛋糕体翻面

　　3、接着撕掉蛋糕纸，此时蛋糕体上色的以免在底部

　　抹夹心馅

　　4、将蛋糕体尾端斜切，捲后的风口处才更服帖

　　5、蛋糕体开始捲起的一端，稍微切除不规则的边缘

　　6、先在蛋糕体的开端轻轻地横切2条刀痕（勿切到底），会有助于开始的捲起动作

　　7、用橡皮刮刀将奶油霜铺在蛋糕体上

　　8、用抹刀轻轻地将奶油霜推开抹匀，尽量厚度平均

　　9、蛋糕体尾端斜切出，不要抹上奶油霜

　　开始捲

　　10、擀面棍放在蛋糕纸下方

　　11、将擀面棍捲在蛋糕纸内，接着将擀面棍抬高，置于蛋糕体上方

　　12、双手边捲蛋糕纸的同时，蛋糕体则顺势向前捲起，即成圆柱体

　　用蛋糕纸固定

　　13、捲完后用蛋糕纸包住蛋糕体，用擀面棍往内轻推，使蛋糕卷更紧密。

　　14、将蛋糕卷包住后，两端稍微扭紧，冷藏30~60分钟，待蛋糕卷定型

　　15、将头尾修除整齐，再切成适当厚度即可