食为先烤面筋5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　在制作羊肉的过程中，大家要把握住一定的技巧，这样才能够去除羊肉中的膻味，烤羊肉粒美味又营养，风靡了整个市场，下面就让小编带你走进烤羊肉粒的做法吧！

　　烤羊肉粒

　　材料

　　主料：羊肉500g、葱花适量。

　　辅料：盐2小勺、辣椒粉适量、孜然粉适量。

　　步骤

　　1、羊肉洗净，用厨房用纸擦干水分，将羊肉切成2厘米见方的块。

　　2、大葱切葱花，再加入2勺盐。

　　3、将羊肉粒抓匀，腌制20分钟。

　　4、将羊肉粒放到铺了锡纸的烤盘上。

　　5、入烤箱，200度，烤20分钟，至羊肉粒吱吱冒油，有的部分变得焦黄，期间要翻动2-3次，让羊肉粒均匀受热。

　　6、烤好的羊肉粒沥干油，撒上辣椒粉和孜然粉即可。

　　小窍门

　　1.羊肉不要选择纯瘦肉，吃起来口感会比较柴，有点肥肉才好吃。

　　2.羊肉不要切得太小，因为烤制之后会缩小很多。

　　3.用葱花和盐先腌制羊肉再烤，是烤串摊的做法，做出的烤串更入味更好吃。