食为先牛肉汤油酥饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　牛肉片麻辣可口，非常鲜美，是一道可以当做休闲零食也可以当做主要菜品的特色美味，下面小编就带大家来看看麻辣牛肉片的做法，绝对好吃到让你连连叫好！

　　麻辣牛肉片

　　材料

　　主料：瘦牛肉400g、洋葱半个、美人椒3根、小米辣3根、干辣椒5g、姜丝5g、大蒜4瓣。

　　辅料：花椒3g、麻椒3g、孜然1g、生抽3g、砂糖2g、盐1g、料酒5g、食用油适量。

　　步骤

　　1、瘦牛肉切3mm的厚片，冷水下锅，加入料酒，焯水到牛肉变色，捞出备用；

　　2、洋葱切丝，美人椒和小米辣切辣椒段，姜切丝，蒜拍碎

　　3、炒锅烧热，加入食用油，油冒出青烟，下入姜丝和蒜碎，

　　4、下入焯水的牛肉翻炒2-3分钟，加入干辣椒和花椒、麻椒，小火翻炒到牛肉有焦黄色

　　5、加入美人椒和孜然，盐继续翻炒

　　6、加入糖和酱油，翻炒到肉的颜色 变成棕褐色，加入小，米辣和洋葱丝翻炒均匀出锅。

　　小窍门

　　做的是牛肉干，所以最好不要夹生哦。