食为先口袋馍5大优势

　　1.食为先口袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，质量始终如一；

　　2.食为先口袋馍的馍是比较具特色、能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸串是比较好的搭配，两者缺一不可；

　　3.酱料的熬制是口袋馍的核心，比较能影响到口袋馍的口味；

　　4.食为先口袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料等各方面都恰到好处，够香够味，但并不油腻；可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。除了酱料与馍的制作，还有很多细节性的问题需要注意。比如食材的选购、炸串时油温的控制等，都会影响到口袋馍的口感；

　　5.食为先口袋馍项目拥有投资少、出品快、赢利大、口味好等特征，深受小本创业者喜爱。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　很多人在吃早餐的时候，都会搭配上豆腐脑，但是外面卖的豆腐脑总感觉不太卫生，那么自己在家该如何制作呢？喜爱吃豆腐脑的朋友，快来看看小编推荐的自制豆腐脑的做法吧！

　　自制豆腐脑

　　材料

　　主料：黄豆200克、鹰嘴豆100克。

　　辅料：水1升、内脂5克。

　　步骤

　　1、先提前一晩把黄豆和鹰嘴豆泡发备用。

　　2、用料理机打成浓浓的豆浆。

　　3、将豆渣用网筛过滤。

　　4、豆浆煮沸，撇去浮沫，注意豆浆有假沸现象，未煮熟的豆浆吃了对人体不利，一定要保持沸腾两分钟。

　　5、豆浆煮沸后放凉至80-90度左右。

　　6、将5克内脂化在少许凉开水中，冲入80-90度的豆浆中，略搅拌即可。

　　7、加上盖子，静置15分钟左右即成豆腐脑。

　　8、准备好咸、甜两种配料就可以品尝不同风味的豆腐脑了。

　　9、咸豆腐脑可用榨菜末、虾皮、烤香并压碎的维吉达尼核桃、小葱花。

　　小窍门

　　煮沸之后过滤的时候要过滤干净点。