烘焙西点是现在非常受欢迎的项目，课程以实操为主，教授学员烘焙西点的制作原理与各类技术要点，小班手把手教学，老师与学生面对面交流学习，学员学成之后可以掌握扎实西点烘焙技术，从事相关烘焙工作。

课程适合哪些人群学习

18-55周岁、零基础人群	企业、政府及高校团建活动	美食爱好者、跨专业人群技能拓展	都市白领、青年宝妈兴趣体验

在这里 你能学到什么

三大教学亮点 为你保驾护航

教学环境

　　烘焙模貝不上粉或是刷油

　　模貝刷上油，能够使你在出模的情况下十分成功，忘掉刷油的不良影响，可能你能疯掉，自然，假如有一些商品不用刷油或刷粉丝，还可以挑选应用产品介绍。

　　糖天生的保湿剂

　　糖在蛋糕中除开提升清甜味，提升营养成分，也有绵软、保湿补水功效，糖份维持原材料中的水份，促使面浆细腻有光泽度、易着色，还可以减缓制成品干躁及防腐蚀功效。

　　西点风头正盛，缺大量人才

　　西点行业在中国，其实大有可为。随着人们生活水平的进一步提高，西点的覆盖率的增长，离不开西点专业人才。现在很多西点店的状况是管理者不懂技术，会技术的又不善管理。因此，需要大量专职西点的人才是环境所趋。

　　女生学甜品一般要多久

　　学甜品和学任何技术一样都是需要技巧的，但是更需要的是兴趣，所以甜品是任何人都可以学的，本身不存在任何门槛。学甜品只要有足够的练习，在课程中有充足的实践操作，学成技术可以更加扎实。学甜品经过正规指导后，并不难。

　　面糊拌和不匀称

　　原材料不搅拌均匀，尤其是含有不一样色调的原材料，会导致蛋糕表层不一样色调的涡旋，可是也不必拌和，拌和会将过多的气体搅入面糊中，导致蛋糕坍塌，拌和的方式也很重要，拌和和激光切割，使商品看上去非常好。

　　学做西点蛋糕的好处

　　一技在手，工作无忧。西点行业的发展前景被普遍看好，据相关机构调查，未来五年，西点社会需求量达到了200万人，而好的西点技术人才更是炙手可热的“哄抢”对象。女生学西点，掌握一门技能，不用四处奔波、不用几十个人争抢一个职位就能轻松找到好工作。其实，除了就业，西点也是创业的好选择，因其投资小、启动资金需求不大，是创业投资的好选择。