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营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养师工作已逐步受到重视。
模块化精英课程
基础精讲
系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导;常见慢病的干预和调理方法
理论巩固
疾病营养与健康管理;女性疾病的非药物食疗解决方案;特殊人群营养及健康管理
实操课程
中医健康管理学,常见疾病及调理的中药配制;美容营养与减肥营养;烹饪营养与科学配餐
技能实战
心脑血管疾病的调理技巧和核心方案;膳食结构与膳食指南;食品安全;营养与健康管理实践
营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考
医学基础知识 | 人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。 |
中医养生 | 中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。 |
影响健康的重要因素 | 生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。 |
常见慢性病的营养健康管理 | 原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、的预防与健康管理。 |
膳食调理 | 针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理,促进新陈代谢、增强免疫力。 |
营养与食品安全 | 营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。 |
心理与健康 | 心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。 |
不同年龄层的营养管理 | 孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。 |
美容养生保健 | 健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业。 |
公共营养师·招生简章
班型 | 课程模块 | 配套资料 | 班级服务 | |
畅学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP1-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 考题库,精典题库效率化刷题。 | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
从业卓学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 考前专攻 康养全程实操 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 《全程实操手册》 《从业规划》 《提分手册》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP2-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 1、考题库,精典题库效率化刷题; 2、机考系统,仿真考场,实战演练; | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
营养师培训机构推荐十家名单: 想要学习专业的营养师培训,可以看一下下面的培训机构: 1、优路教育(推荐的) 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络,排名也不分先后。 |
每日吃奶制品、豆类食品或其产品
奶制品除含丰富多彩的蛋白质食物和维他命外,含钙也较高,并且钙的使用率也很高,是纯天然优质蛋白质的很好来源于。在我国住户饮食出示的钙广泛稍低,均值只做到强烈推荐需求量的一半左右。在我国婴儿佝偻病的患者也较多,这和饮食钙不够可能有一定的联络。因而,应大力推广奶制品的生产和消费。豆类食品是在我国的传统式食品,含丰富多彩的蛋白质食物、不饱和脂肪、钙及维生素b21和维生素b3等。
糖尿病患者
糖尿病患者应控制总能量摄入、避免高糖食物,保持饮食多样化、均衡摄入。
膳食中应有适当比列的动物性食物
动物蛋白与大豆蛋白的供给量应占蛋白质总供给量的1/3至1/2,其中动物蛋白要占优质蛋白的1/2以上,但动物蛋白的比例也不能太高,否则会摄入过多的动物脂肪和胆固醇。我国目前的膳食结构仍以植物性食物为主,建议每人每周最好能摄取50g左右的动物内脏,特别是肝脏,以保证维生素A的供给。
营养师可以做哪些工作
营养师可以从事与疾病有关的营养工作,为病人制定合理的膳食。营养师也可以从事与营养有关的社会活动策划,营养知识宣传教育有关的影视文学作品策划等。还可以在食品企业工作,负责食品的开发与食品有关的营养工作。
称重法是常用的一种膳食调查方法
称重时要准确掌握两方面的资料,一是厨房中每餐所用各种食物的生重和烹调后的熟食重量,从而得出各种食物的生熟比值。二是称量个人所摄入熟食的重量,然后按照上述生熟比值算出每人各种生食物的重量,在计算出每人每日各种生食物的摄入量。借此来评定能量和各种营养素是否达到供给量标准的要求,满足人体正常营养素需要的程度。称重法可以调查某一伙食单位(集体食堂或家庭)或个人一日三餐中每餐各种食物的食用量。
必需氨基酸
必需氨基酸是指人体内不能合成或合成速度不能满足机体需要,必须从食物中直接获得的氨基酸。人体不能合成或合成速度不够快,必须由食物供给的氨基酸,称必需氨基酸。必需氨基酸包括异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、婴儿还需组氨酸。当食物蛋白质的氨基酸模式越接近人体蛋白质的氨基酸模式时,必需氨基酸被机体利用的程度也越高,则食物蛋白质的营养价值越高。
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