食为先大郎烧饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

　　实际操作内容：

　　项目实际操作内容一

　　制作材料的挑选与作用介绍；

　　项目实际操作内容二

　　老面发酵技术，面团制作手法；

　　项目实际操作内容三

　　肉馅的搭配及鲜香味的调制；

　　项目实际操作内容四

　　烙饼要领制作技术，各种馅料制作技术。

　　项目实战开店指导

　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　奶香馒头是以面粉和牛奶为主要原料，盐、酵母、苏打为辅料制作而成的一道简单美味的面点。该菜操作简单，一般家里就可以制作，成品的奶香馒头营养价值一般。

　　奶香馒头培训内容

　　1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术。

　　2、老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中原材料的选择，采购，成本、预算。

　　3、备原材料，老师旁边检查。

　　4、自己操作所有流程，制作出成品，老师 旁边检查。

　　5、学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

　　6、调味料的辨识，食材选购及基本处理方法培训。

　　7、秘制配方的学习，实际动手操作。

　　8、反复练习，体验工艺流程的奥妙。

　　9、出品质量控制培训、相关机器设备的使用及维护。

　　10、秘制配方的学习，实际动手操作。

　　奶香馒头培训大纲

　　开店讲解：店面选址、物资采购技巧等，老师讲解原材料的选择、核心配方的比例等；

　　实操示范：专业老师亲身示范、讲解技术。步骤分解，各个环节随时沟通。

　　自我实践：备原材料、老师一对一指导；操作左右流程，制作出成品，老师点评，学员反复实践达到开店水准。