泉州港式甜品培训班
泉州港式甜品培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:841
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先港式甜品5大优势
1.技术老师教学从理论到实践,全程学员操作更容易上手。
2.贴心的服务、耐心的技术指导、让创业者没有后顾之忧 。
3.所有学员从没有接触过、直到自己能独立操作。
4.每个产品的核心技术全部由自己掌握、告别技术困难。
5.全系列项目涵盖近百种学习种类:糯米糍系列、白雪系列、水果捞系列、果汁系列、小丸子系列、班戟系列、双皮奶系列、冰沙系列、奶露系列、西米露系列、布丁系列、奶昔系列等
实际操作内容:
项目实操内容一
由多年经验的甜品老师教学员港式甜品的系统讲述。
项目实操内容二
老师教学员港式甜品原料的选购。
项目实操内容三
学员学习港式甜品食材的储存与保鲜。
项目实操内容四
老师教学员港式甜品的调配与制作;学员学习港式甜品经营定价原则。
项目开店实战指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
芒果慕斯蛋糕的做法步骤
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:1 1准备好主材料。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:2 2将奥利奥饼干去掉夹心,装保鲜袋里用擀面棍碾压成碎末。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:3 375克黄油隔着热水融化。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:4 4再将融化的黄油倒入饼干碎里混合拌均匀。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:5 5将黄油饼干碎倒入8寸蛋糕模具里,摊平压实,放入冰箱冷藏着备用。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:6 6将芒果切开取肉。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:7 7预留出少量芒果肉出来,其余的放入料理机打成芒果泥。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:8 8提前10分钟将吉利丁片用冷水泡软。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:9 9将芒果泥坐在热水上,捞出泡软的吉利丁片,放入芒果泥里搅拌至吉利丁片融化移出。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:10 10将淡奶油加入砂糖,用电动打蛋器打至如图中的6分发。(即能带半流动性就可以了)
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:11 11将打发的奶油和芒果泥混合成慕斯糊。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:12 12从冰箱取出冷藏好的饼干底,先倒入一半慕斯糊。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:13 13铺入预留出来的芒果肉。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:14 14再倒入剩余的慕斯糊,放入冰箱冷藏4个小时。(接下来做镜面)
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:15 15将100克橙味QQ糖加入100克凉开水,坐在热水上,搅拌至QQ糖彻底融化移出等凉却。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:16 16取出冷藏好的慕斯蛋糕,倒入已融化的QQ糖镜面,再放回冰箱冷藏一个小时左右至镜面凝固。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:17 17取出冷藏好的慕斯蛋糕,用吹风筒在模具边缘吹上几圈,朝模具底部往上推就可轻松脱模了。
芒果慕斯蛋糕的做法步骤:18 18切入各种自己喜欢的水果放表面做装饰完成。
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