泉州五谷现磨豆浆培训班
泉州五谷现磨豆浆培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先五谷现磨豆浆5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
纯正白莲蓉的做法步骤
纯正白莲蓉的做法步骤:1 1去芯白莲子洗净,用水泡2-3小时。
纯正白莲蓉的做法步骤:2 2把莲子扳开,挑漏网的莲子芯。(这一步一定要仔细做,莲子芯苦,会影响口感。)
纯正白莲蓉的做法步骤:3 3把弄好的莲子放入电压力锅,注入清水,水量高于莲子1个手指节。
纯正白莲蓉的做法步骤:4 4按豆/蹄筋键开煮,自然排气后就可以打开盖子了。
纯正白莲蓉的做法步骤:5 5用手提搅拌机(hand blender)把莲子搅拌至没颗粒。
纯正白莲蓉的做法步骤:6 6倒入不粘锅,放入白糖和,麦芽糖和1/3的油。一开始可以中大火炒,要不停搅拌,防止糊锅。
纯正白莲蓉的做法步骤:7 7炒到第一次油完全被吸收,莲子糊稍稠,可以看到纹路时,再倒入1/3玉米油,继续炒至油完全被吸收。
纯正白莲蓉的做法步骤:8 8继续炒至浓稠,倒入剩余的油炒。(油要分三次放,每次完全吸收后才能再放。)
纯正白莲蓉的做法步骤:9 9炒至还有点沾铲,这个程度可以做包子了,做月饼还得再炒干些。。
纯正白莲蓉的做法步骤:10 10炒至馅料抱团,不粘锅不粘铲就可以了。
纯正白莲蓉的做法步骤:11 11表面贴上保鲜膜放凉就可以用了。非常细腻。
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