食为先巧阿哥老家拌粉5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　灌汤包的做法：

　　以下是一些与大家分享的做法：

　　配料：猪肉皮，五花肉，面粉，葱，姜，酱油，盐，芝麻油，五香粉。

　　1、将肉皮洗净，加入几片姜片和一些葱煮5分钟，取出用刀刮去皮肤上多余的油脂。

　　2、锅洗净加水煮开，放入猪皮煮半个小时，捞出切成细丝继续放入汤锅中煮一个小时。

　　3、制作包子皮：把盐和温开水加入面粉中，用手揉成光滑的面团，然后盖上保鲜膜，让其醒20分钟。

　　4、肉皮煮熟后，汤的颜色会变浓变白，将汤单独倒入容器中，剩下的肉皮也可以继续切碎加入肉片汤中。

　　5、将肉皮汤冷却到室温后放进冰箱冷藏形成皮冻，五花肉剁成肉馅，加入葱末、酱油、五香粉、食盐、香油调味。

　　6、冷冻好的肉皮冻切块搅入肉馅中，再一起放到冰箱的冷藏室里。面团用手揉成长条，切成小的面剂子，擀成1mm厚的包子皮。

　　7、把冻好的肉馅包入皮内，中间捏出褶子。蒸锅中加水煮沸至有水蒸气时放入包子，中火盖上蒸十分钟即可出炉。