食为先四川麻辣烫5大优势

　　1.食为先麻辣烫项目引进多年，经久不衰，几乎每天都有学员在学习；

　　2.食为先经历了从小围锅麻辣烫、长方锅串签麻辣烫、单锅碗装麻辣烫、火锅麻辣烫不同的发展历程；

　　3.食为先培训了无数的从事餐饮麻辣烫行业的小老板，经常会跟他们探讨市场和技术问题，积累了蛮多宝贵经验；

　　4.食为先麻辣烫的底料加有二十多种香辛料，越煮越出味，这是我们的核心卖点；

　　5.除了教学技术，串制技巧，怎么数串收钱，怎么做标示这些实用技巧我们都会教会学员，确保学员少走弯路。

　　实际操作内容：

　　项目实际操作内容一

　　讲述麻辣烫的发展史及基础知识，讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

　　项目实际操作内容二

　　麻辣烫底料的配制及熬制方法。

　　项目实际操作内容三

　　麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

　　项目实际操作内容四

　　麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

　　项目实际操作内容五

　　火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法，设备器具采购途径和要求。

　　项目开店实战指导

　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　小吃要学多久？

　　既然我们选择做小吃生意，我们需要明确每一步的目的。如果我们选择做小吃技术，如果我们只是把它当作一种有趣的心态来理解和接触我们选择的小吃项目，那么我们就不可能掌握小吃技术。一般来说，学习一个项目需要4-7天，不同的项目可能需要更长的时间

　　小吃好学吗？

　　学做小吃肯定不难。只要你努力学习，努力思考，世界上没有什么是困难的，只怕有心人！做小吃是一个有利可图的行业。不管那个地区的小吃，如果你观察它，它都不需要太多的面积。只要你的位置足够好，人多，就一定有市场！现在小吃行业前景很好。

　　想学烧烤创业好吗？

　　如今，烧烤场很受欢迎。很多想创业的学生都想学烧烤技术，实现自己的创业梦想。烧烤好学吗？学习需要多长时间？这取决于人。有的人一两天就能掌握技术，有的人可能需要十几天才能掌握技术。其实学烧烤并不难。掌握配方、剂量和食材也很容易腌制。

　　如何制作酸辣粉

　　首先，准备酱油、醋、葱和香菜油，炒大豆和干辣椒面。把洋葱切成葱和香菜，切碎备用。炒大豆稍微碎一点。将辣椒面放入碗中，将辣椒油倒入碗中，制成辣椒油备用。煮沸水下红薯粉，将红薯粉煮软。将煮好的粉末挑入碗中，加入一碗酸辣粉。