食为先印度飞饼5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

　　实际操作内容：

　　项目实操内容一

　　印度飞饼面粉的选择，面团的制作；

　　项目实操内容二

　　印度飞饼甩制手法；

　　项目实操内容三

　　印度飞饼烤制火候，时间；各种口味的飞饼做法，包括：乳汁香焦飞饼、苹果飞饼、草莓飞饼、苹果果酱飞饼、哈蜜瓜味、菠萝味、奶香味、芝麻香酥、奶香椰果味、葱香飞饼、葱花鸡蛋飞饼、香菇肉馅飞饼、牛肉飞饼、虾仁玉米飞饼、芝麻火腿飞饼、榴莲味飞饼等产品；

　　项目实操内容四

　　成品出炉，切制方法。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　三鲜面的做法步骤：

　　提前准备好食材材料：虾仁、香干、猪里脊、面筋、葱姜蒜、干香菇，黑木耳、黄花菜。

　　1、干香菇，黑木耳、黄花菜分别洗净，泡发，备用。

　　2、泡香菇的水，沉淀后留用，会使卤的味道加分不少；

　　3、虾仁洗净，调出黑线，从背部划开，备用

　　4、剥剩的虾头大火煮几分钟篦成清汤备用，汤上面漂着一层红红的虾油；

　　5、香干，面筋切成条状，木耳撕成小朵，香菇，黄花菜切成段，葱姜蒜切碎。

　　6、猪里脊切片加淀粉酱油充分拌匀；

　　7、炒锅放油，油温五成热，放入葱姜蒜炝锅，然后，放腌制好的肉片翻炒；

　　8、接下来放香菇、木耳、黄花菜，继续炒，然后加入酱油，加到颜色好看就可以了；

　　9、加入泡香菇时留下的水，煮虾头的汤也放在里面，能看到虾油的红色；

　　10、锅开后确定香菇熟了，香味出来了，放入面筋香干；

　　11、放入虾仁；

　　12、淀粉里加水打成芡汁，倒入锅内，搅匀。

　　13、鸡蛋打散，淋入锅内。

　　14、放盐和少量胡椒粉，滴一点香醋，关火即可。