食为先手作柠檬茶5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　可可奶油蛋糕制作方法介绍

　　1、材料准备

　　鸡蛋4个，低粉40g，可可粉6g，牛奶40g，玉米油40g，白糖40g，淡奶油220g白糖10g，可可粉3g

　　2、具体制作步骤

　　（1）先准备好所需要的材料，准备好蛋糕胚所需要的食材。

　　（2）将玉米油倒在一个干净的碗中，然后将低粉和可可粉加入碗中，然后搅拌至顺滑。

　　（3）然后再将牛奶和蛋黄加进去，充分搅拌。

　　（4）将4个鸡蛋的蛋清装在一个无油无水的碗中，然后分次将40g白糖加进去打发，打出大角即可。

　　（5）准备一部分蛋白霜加入到蛋黄糊的碗中，然后充分搅拌一下，再倒回大一点的碗中，充分搅拌均匀。

　　（6）搅拌好之后的状态是细腻蓬松的状态。

　　（7）提前准备好模具，将面糊倒进去摊平，烤箱预热，上下火调至150度，然后烤28分钟左右。

　　（8）出炉之后放在晾网上，然后撕掉油纸，将不规则的四边剪掉，切成规则的4份。

　　（9）淡奶油中加入一些白糖，然后打发，再加入可可粉打发至有小尖角。

　　（10）装在裱花袋中备用。

　　（11）取上一片蛋糕片，挤上一层奶油。

　　（12）然后再盖上一层蛋糕片，再次挤上奶油，全部挤满之后，顶层上加上一些干果碎装饰。