营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　运动营养的基础

　　生活和身体活动所需的能量来自于我们吃的食物和液体的摄入。以下食物组中的大量营养物质为身体功能提供了必要的能量。碳水化合物是人体最重要的能量来源。简单的碳水化合物包括水果、蔬菜和牛奶中的天然糖。全麦面包、土豆、大多数蔬菜和燕麦都是复合碳水化合物。人的消化系统将碳水化合物分解成葡萄糖或血糖，为细胞、组织和器官提供能量。

　　营养师和健康管理师那个好

　　其实公共营养和健康管理客观上说，都属于非医疗救治的健康辅助人员，不需要考取医师护士资格证，健康管理师主要的工作范围是评估、检测受众的健康状况、并提供健康管理咨询、指导、疾病预防等相关的工作人士。不仅要学习基本的医疗解剖知识，还要掌握心理学、营养等多个的知识。所以具有这一专业技能，可就业的范围也十分广阔。

　　营养师考试难不难

　　报考公共营养师难不难，首先需要从公共营养师考试科目来看，一共有下面几个方面：《职业道德》(客观题)、《理论知识》(客观题)、《专业技能》(主观题)。一共有三个。客观题主观题都有。不过其考试的科目不是很多，所以考试方面还是较为简单的。

　　慢性疾病

　　慢性疾病是指发病缓慢，病程较长的一类疾病。营养不良和不良的饮食习惯是导致慢性疾病的主要原因之一。

　　营养与健康的关系

　　第一，营养必须通过食物中所含的营养素及其他活性物质发挥作用，讲营养不能脱离食物及膳食。第二，营养素必须通过正常的生理过程发挥作用，讲营养要考虑各种营养素的吸收利用及代谢过程。第三，营养的目标是：维持健康。预防。加速康复。总的来说就是达到祛病强身的目的。

　　新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康

　　如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜，这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜了，而通常都是储存了几天之久的了，其维生素也在储存的过程中逐渐地损失掉。相反，超低温快速冷冻的蔬菜就能保持更多的维生素，因为蔬菜采摘之后即速冻，就能很好地防止了维生素的流失。