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南通荆州烧饼培训班

南通荆州烧饼培训班

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授课学校:南通食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先荆州烧饼5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业。

  

荆州烧饼学员作品展示

  实际操作内容:

  项目实操内容一

  肉馅制作技术与技巧;

  项目实操内容二

  烧饼的制作过程

  项目实操内容三

  半成品处理与保存方法 ;

  项目实操内容四

  猪肉烧饼、牛肉馅烧饼 、香葱烧饼、酸菜烧饼、甜味烧饼等;

  项目实战开店指导

  系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:1 1原料。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:2 2草莓加糖,加一点点水,小火煮酱。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:3 3碗里放吉利丁粉,加30克水,拌匀,搅拌至吉利丁融化备用。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:4 4草莓酱煮至汤汁深红色,草莓不必煮烂,即可关火。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:5 5将草莓酱过筛,取170克汤汁,剩下的草莓可以继续煮酱,不要浪费哈!

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:6 6将吉利丁溶液加入温热的草莓汁中。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:7 7搅拌均匀。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:8 8将混合好的液体倒入学厨迷你玫瑰不粘中空模中,用勺子小心撇去沫子,冷却后放入冰箱冷藏2小时以上。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:9 9这是我冷藏了一晚的果冻。

  玫瑰形草莓果冻的做法步骤:10 10一定要先将模具倒扣在容器上,用热毛巾或者电吹风稍稍加热十几秒,轻轻提起模具,震几下,就可以脱模了。

  小窍门

  1我喜欢晶莹剔透的果冻,所以没用草莓果肉,不过我想有果肉的果冻口感更丰富,会更好吃吧!

  2虽然这是一款不粘模具,但是果冻含糖量大,且无油,和蛋糕毕竟不同。所以冷藏成型的果冻一定会粘在模具上,您只要按步骤中的方法,稍稍加热一下模具,就可以轻松脱模了。


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