南通潮汕绿豆饼培训班
南通潮汕绿豆饼培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先潮汕绿豆饼5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业;
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:1 1我们先来做百搭的牛奶底。将牛奶底的所有原材料倒入奶锅中,用手动打蛋器先大致混匀。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:2 2小火加热牛奶液,边加热边用手动打蛋器搅拌,一直熬煮到牛奶液变得浓稠,挂在刮刀上能划出清晰的纹路。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:3 3将它过筛一遍,得到更加细腻的牛奶液。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:4 4隔冷水将牛奶底冷却到室温。冷却的时候记得用刮刀时不时搅拌,表面才不会结皮。做好的牛奶底可以先放在冰箱冷藏。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:5 5接着我们来做抹茶双色雪糕。牛奶加热到微微冒泡之后加入抹茶粉,充分搅拌均匀。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:6 6做好的抹茶液加入100g牛奶底,搅拌均匀,这就是抹茶口味的雪糕。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:7 7同时准备好120g的牛奶底,作为原味的雪糕。将它们分别装进裱花袋。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:8 8学厨雪糕模清洗干净,将冰棒插入模具中,注意插入的方向。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:9 9同时将两者口味的雪糕挤入模具中,就可以得到双色雪糕。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:10 10盖上盖子,放入冰箱冷冻24小时以上。
抹茶双色奶香雪糕的做法步骤:11 11冷冻好的雪糕脱模即可食用。
小窍门
1、雪糕一定要冷冻24小时以上,才不会特别容易化。
2、熬煮牛奶底我用的是电磁炉。配方的量我开电磁炉300w的火力,大约熬煮10分钟。
3、挤双色雪糕是,两种口味分别在模具的头尾两端同时挤入,在中间汇合即可。
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