食为先烤面筋5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业。

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　东北人生性豪爽，做菜的时候也豪迈不拘小节，特色的东北乱炖就体现了这种特色，虽然看似没有章法，但是做出来的菜可是非常的美味啊。下面就给大家介绍一下东北乱炖的做法吧。

　　东北乱炖

　　材料

　　主料：茄子1个、豆角300g、土豆1个、西红柿1个、青椒1个、肥瘦猪肉100g、葱1段、姜2片。

　　辅料：油适量、盐适量、八角适量、十三香适量、一品鲜酱油适量、黄豆酱适量、鸡粉适量、料酒适量。

　　步骤

　　1.准备好原材料。

　　2.姜切片，肉切片。

　　3.茄子洗好手撕成块，豆角摘洗干净，土豆切块。

　　4.锅放油烧热放入姜片，肉片，翻炒至肉色发白，加一点料酒，倒一点一品鲜酱油炒均匀。

　　5.放入茄子，豆角，土豆翻炒至豆角变翠绿色加一勺黄豆酱炒匀。

　　6.加适量水，放入八角，十三香大火烧开转中小火炖15分钟。

　　7.西红柿切厚片，青椒掰块。

　　8.把西红柿和青椒放入锅里，调入要，炖两三分钟即可。

　　9.撒点鸡粉葱花翻炒，就可以出锅啦。

　　小窍门

　　掌握好火候，要注意菜的先后顺序，这样才能制作出美味的乱炖。