食为先西式西点5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　桂花黄米藕的做法步骤

　　桂花黄米藕的做法步骤：1 1适量小米入碗。

　　桂花黄米藕的做法步骤：2 2用凉水淘洗2遍，再浸泡2小时。

　　桂花黄米藕的做法步骤：3 3藕选取两头封闭的，这样可使藕孔内洁白无污染。

　　桂花黄米藕的做法步骤：4 4刮掉藕的外皮，冲洗干净，在藕的一端1/5处切开。

　　桂花黄米藕的做法步骤：5 5将泡发的小米填入藕洞中，泡小米的水先暂时不要倒掉，一边灌米，一边灌水，可使小米顺利落入藕孔中。

　　桂花黄米藕的做法步骤：6 6将两块藕重新对齐，用数根牙签上下固定住。

　　桂花黄米藕的做法步骤：7 7准备一把冰糖和一块黑糖；如果全部用冰糖或者全部用黑糖或红糖都可以。

　　桂花黄米藕的做法步骤：8 8将藕、冰糖、黑糖、适量凉水同入电饭煲内胆，用煲汤档慢炖1.5小时。

　　桂花黄米藕的做法步骤：9 9炖好后浸泡在汤中1小时。

　　桂花黄米藕的做法步骤：10 10桂花浆准备好。

　　桂花黄米藕的做法步骤：11 11黄米藕放入冰箱冷藏保存，彻底凉后切薄片，淋桂花糖浆；煮藕的汤可直接饮用，也可以煮粥食用。

　　桂花黄米藕的做法步骤：12 12桂花黄米藕，清香爽口，甜滋滋~

　　小窍门

　　1. 藕用7孔或者9孔藕均可，大小粗细无所谓，只要两端没有开口，内部洁白无污染就可以；

　　2. 小米充分浸泡再使用；小米也可以换成糯米、黄米等；

　　3. 糖水中还可以放几颗红枣，这样煮好的藕就会有红枣的香气；

　　4. 热吃、凉吃均可；热切由于米粒较粘，所以切面不太清爽；凉后藕和米都稍硬，切面会非常工整、清爽；

　　5. 桂花糖浆可以用现成的，也可以自制：少许干桂花用80度左右热水浸泡，释放香味，再舀适量蜂蜜和白糖搅拌融化，淋在藕片上即可。