食为先冒烟冰淇淋 4大优势

　　1.新鲜卫生：现场手工制作，原料来自严格高温巴氏杀菌的优质奶源，新鲜到离谱；

　　2.健康美味：低脂低糖，乳脂含量低于3%，利用低温液氮瞬间凝冻出来的冰淇淋，口感比传统方法制作的冰淇淋更多细腻爽滑；

　　3.容易开店，学习完食为先手工冰淇淋的学员，可采用开小店或摊位的方式快速开店；

　　4.技术老师严格把关，无保留提供进货渠道以及设备来源

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

实际操作内容：

　　项目实操内容一

　　讲述冰淇淋制作的基础知识；

　　项目实操内容二

　　讲解冰淇淋机的使用操作方法；

　　项目实操内容三

　　辅料、水果的配制及方法；

　　项目实操内容四

　　挖球、拼盘装饰搭配的技巧；

　　项目实操内容五

　　系统了解开店知识，如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式，并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业！

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：1 1做蛋糕前，先开火烧水，等面糊拌好，水也开了。牛奶和油拌至油水混合。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：2 2放入蛋黄拌匀。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：3 3倒入大米粉拌至无颗粒状。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：4 4蛋白加糖用电动打蛋器打至干性发泡，提起打蛋头呈挺立的小尖。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：5 5取1/3蛋白放入蛋黄糊里翻拌均匀。（不要打圈拌，容易消泡，从底部往上翻拌。）

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：6 6然后倒回剩余的2/3蛋白里翻拌均匀，拌好是浓稠轻盈的状态。（如果面糊稀稀的，那就是消泡了，蛋糕就不会成功了。）

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：7 7把面糊倒入8寸加高活底蛋糕模里，轻震几下，震出大气泡。（这方子也适合用6寸或7寸加高模，蒸出来会显高，我只有8寸的。）

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：8 8蒸锅铺上干净的布或毛巾（防止过多的蒸汽从底部进入。），把蛋糕放入。（蒸锅的水一定要预先烧开，开水下锅。）

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：9 9盖上碟子防止水份滴落在蛋糕上。（也可包上保鲜膜或锡箔纸。）

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：10 10盖上锅盖，蒸50分钟，关火焖5分钟。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：11 11开盖取出。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：12 12倒扣放凉。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：13 13不塌陷不收腰。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：14 14很松软。

　　蒸大米粉蛋糕的做法步骤：15 15再来张。