哈尔滨引航餐饮技术培训中心
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哈尔滨熏酱培训班

哈尔滨熏酱培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:675
  • 优惠价格:请咨询
  • 咨询电话: 400-008-6280
授课学校:哈尔滨引航餐饮技术培训中心 (点击获取校区地址)

课程介绍

  课程名称:熏酱熟食

  课程特色:

  东北正宗熏酱技术源就于哈尔滨、

  我们是东北唯一获得金牌奖的熟食技术、专利技术首创干熏和湿熏技法、结合干熏的基础上,湿熏技法颜色更红亮并且不苦不涩、存放时间长!还告别了传统卤汤养老汤的方式、汤不老,酱的东西不好吃、咱们的第一锅汤熏酱的食品就可以正常售卖口味一样浓郁,不但节省了时间和原才料!口感还好回味十足、区别于南方卤汤都是添加剂的味道没有食材本身的香味,吃什么都一样吃几口就不想吃了,吃多了就会恶心,咱们的技术在突出食材本身味道的基础上、增加了回香、真正做到了东北传统老口味,食材各式各味、香而不腻、有回味越吃越想吃!

  适合对象:零基础

  课程简介:

  猪肉类、牛肉类、家禽类、豆制品类、副食类、五大品类全面覆盖所有熏酱食品。猪手、骨架、肘子、肥肠、大肚、牛腱子、牛蹄筋、烧鸡、鸡手、鸡脖、鸭子、鹅、兔子、豆腐卷等都有!主要是各种卤汤、酱汤和熏制技术。

  机构优势:

  我们是国家注册的指定正规培训机构,

  1、技术全面:所有核心技术都是独立配方、杜绝口味单一,用一种配方变化出很多种口味

  2、种类全,口味最多:我们教授的种类最多性价比更高,而且都是当下市场最火爆流行的口味,为了确保开店成功率,只有这样才能拉住回头客,让您的生意更好,您可以对比一下我们教授的种类,

  3、口味最好:您可以来亲自品尝验证对比,只有最好的口味才能赢得顾客,好技术好口味一年多赚20万,一个糊弄人的技术和差不多的口味,会把我们辛辛苦苦开的店都赔没了,

  4、金牌奖:我们是东北三省唯一获得金牌奖的技术

  5、获得专利:只有我们有其他地方学不到

  6、专家授课:国内唯一拥有真正餐饮专家的培训机构。商学院教授亲自指导开店运营,教咱们从开店选址、市场定位、引流、锁客、店面营销、线上销售等全面教学

  开班形式:一对一授课

  目标人群:自主开店创业、打工者

  授课内容:

  ◆猪肉类:

  秘制猪头肉、酱卤肘子、酱熏脊骨、酱猪耳、

  酱猪舌、酱猪尾、熏猪大肚、酱肥肠、熏大肠

  酱元宝五花肉、酱排骨、酱护心肉、老汤大骨棒

  酱猪手、酱猪肝、酱猪心、酱拱嘴、酱熏肉皮卷

  ◆牛肉类:

  酱牛腱子、酱熏牛肚、百草牛肉、酱牛心

  酱牛肝、酱牛蹄、酱熏牛头肉、酱牛蹄筋

  酱牛板筋、酱牛窝骨

  ◆鸡肉类:

  老式熏鸡、酱熏鸡腿、酱熏鸡脖子、酱熏鸡手

  酱熏翅根、酱熏鸡腿、酱熏鸡胗、酱熏鸡肝

  酱熏鸡骨架、酱熏鸡心、酱熏翅根、酱熏鸡翅尖

  酱熏鸡翅中、酱熏鸡头、酱熏鸡肚

  ◆其他类:

  香熏全兔、五香童子鸡、酱熏鹌鹑、酱熏整鸭

  酱熏烤鹅、五香豆腐卷、五香鹌鹑蛋、素鸡豆腐

  鸡汤干豆腐丝、香薰豆皮、五香海带卷

  ◆灌制品技术

  哈尔滨松仁小肚、哈尔滨粉肠、

  ◆ 风味特色拌菜20余种:

  夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、油炝茄子、

  口水鸡、泡椒凤爪、麻辣豆干、香汁拉皮、?爽口藕片、

  老醋菠菜、捞汁双丝、蒜香金针磨、皮蛋豆腐、

  爽口西芹、巧手皮冻、芥末牛肚等,

   赠送:

  专家授课开店运营指导;

  免费提供创业计划方案;

  两人学习只收一份费用;

  免费提供24小时经营管理咨询;

  免费终身技术升级

  ◆学员学习待遇:

  1、技术一次性学回家,传授核心配方!

  2、全程实践操作、不限制学期学会为止!

  3、拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构,确保学员开店成功!

  4、两人学习只收一人学费

  5、终身免费复习技术升级

  6、免费颁发毕业证书

  7、免费加盟、免费开店指导

  8、免费提供学习餐

  9、免费提供学习资料

  10、免费提供24小时技术咨询


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