哈尔滨引航餐饮技术培训中心
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哈尔滨四川拌菜培训班

哈尔滨四川拌菜培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:随到随学
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:624
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  • 咨询电话: 400-008-6280
授课学校:哈尔滨引航餐饮技术培训中心 (点击获取校区地址)

课程介绍

  课程名称:四川拌菜

  课程特色:

  东北地区唯一正宗的四川拌菜技术总部,没有第二家、秘制料油和神秘提香料谁都模仿不了,口味最正宗,麻辣、香辣、酸甜等口味任意变换、

  适合对象:零基础

  课程简介:

  荤菜类的牛肉、猪肉、鸡肉以及青菜、豆制品的拌制

  秘制红油和神秘提香料的制作

  机构优势:

  我们是国家注册的指定正规培训机构,

  1、技术全面:所有核心技术都是独立配方、杜绝口味单一,用一种配方变化出很多种口味

  2、种类全,口味最多:我们教授的种类最多性价比更高,而且都是当下市场最火爆流行的口味,为了确保开店成功率,只有这样才能拉住回头客,让您的生意更好,您可以对比一下我们教授的种类,

  3、口味最好:您可以来亲自品尝验证对比,只有最好的口味才能赢得顾客,好技术好口味一年多赚20万,一个糊弄人的技术和差不多的口味,会把我们辛辛苦苦开的店都赔没了,

  4、金牌奖:我们是东北三省唯一获得金牌奖的技术

  5、获得专利:只有我们有其他地方学不到

  6、专家授课:国内唯一拥有真正餐饮专家的培训机构。商学院教授亲自指导开店运营,教咱们从开店选址、市场定位、引流、锁客、店面营销、线上销售等全面教学

  开班形式:一对一授课

  目标人群:自主开店创业、打工者

  授课内容:

  荤菜:

  牛腱子、牛肚、牛百叶、牛心、牛肝、牛脸、牛头肉

  猪肘子、猪心、猪肝、猪肚、猪舌、肉皮、大刀白肉、猪头肉

  口水鸡、夫妻肺片、麻辣鸡肚、鸡肘、鸡手

  素菜:

  黄瓜、甘蓝、苦菊、圆葱、胡萝卜、香菜

  木耳、银耳、笋尖、藕片、金针菇、海带丝

  干豆腐、豆皮、素鸡、豆腐卷、豆腐干

  水晶粉、魔芋丝、海蜇丝、粉丝、东北拉皮

  面皮、米皮、凉面、面筋

  花生米、炸黄豆

  特色拌菜近30余种:

  夫妻肺片、葱油海带、香拌肉皮、过桥牛肉、口水鸡

  麻酱豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、老醋菠菜、捞汁双丝

  蒜香金针蘑、皮蛋豆腐、爽口西芹、四川凉粉、炝土豆丝

  麻辣瓜条、红油腐竹、麻辣鸡胗、蒜泥肘花、芥末肚丝

  姜汁皮蛋、巧手拌皮冻、酸甜萝卜丝、葱油甘蓝

  油炝茄子、泡椒凤爪、虎皮尖椒、风味干豆腐丝等,

  核心技术:

  秘制红油、各种料油的制做

  原料的选择加工

  中草药的识别

  拌菜调料的比例

  神秘香料的调配与运用

  各种味道的转换

  原材料的储存与保管

  赠送:

  专家授课开店运营指导

  免费提供创业计划方案

  两人学习只收一份费用

  免费提供24小时经营管理咨询

  免费终身技术升级

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