营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　乳母的生理特点

　　乳母最主要的生理特征是：一方面要逐步补偿妊娠、分娩时所损耗的营养素储备，促进各器官、系统功能的恢复；另一方面要分泌乳汁、哺育婴儿。所以她们比一般妇女需要更多的营养素。

　　婴儿的生理特点

　　婴儿体格发育特点：与胎儿期的头颅生长最快不同，婴幼儿期以躯干增长最快。婴儿消化系统发育特点：新生儿的消化器官发育尚未成熟，功能未健全，口腔狭小，嘴唇黏膜的皱褶很多，颊部有丰富的脂肪，有利于婴儿吸吮。新生儿的涎腺欠成熟，唾液分泌较少，唾液中淀粉酶含量低，不利于消化淀粉。到3～4个月时涎腺逐渐发育完善，唾液中的淀粉酶也逐渐增加，6个月起唾液的作用增强。

　　减肥期间如何吃“肉”

　　鱼虾贝类海鲜可以蒸着、煮着吃；鸡鸭鹅要去皮吃；猪牛羊要选精瘦肉吃，肉类需要一日三餐安排上。记住不吃皮、蹄、爪，少吃或者不吃加工肉制品如：肉丸、鱼丸、培根等等。

　　简述鸡蛋的营养价值

　　鸡蛋是一种营养非常丰富食物，主要含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和无机盐。（1）蛋白质 鸡蛋含丰富的优质蛋白，氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，生理价值。（2）脂肪 鸡蛋每百克含脂肪11.6克，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高，易被人体消化吸收；（3）其他微营养素 鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷。鸡蛋中习以为维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，鸡蛋中维生素C含量比较少。

　　营养师多久能考下来

　　一般情况下，报名好的培训机构的话，只需要一两个月的学习就可以报考公共营养师了。具体考下来的时间的话，还是需要看具体的考试时间的，毕竟没有开设考场考试也不可能直接领取证书，所以时间的话还是需要等到官方的报考时间，考完之后合格了就可以获得公共营养师证书了。

　　公共营养师证书有用吗

　　公共营养证书是很有用的，就算你是初级证书也是有着不错的含金量的，如果你没有这个证书以后是很难找到相对应的证书，而有了证书对于自己以后找工作帮助是很大的，其次是现在的公共营养只能一点点的逐级晋升，但是如果你满足一定的条件也是可以跨级的这需要满足学历以及工作年限才可以。