东莞凤岗川北凉粉培训班
东莞凤岗川北凉粉培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先川北凉粉5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
很多朋友都非常享受自己烹制美食,一道道香喷喷的菜出锅,会让他们有深深的成就感。今天小编就来为大家介绍一下关于肉酿面筋的做法,学会这道菜,相信你的满足感又会上升一个层次!
肉酿面筋
材料
主料:肉馅150克、洋葱1/4个、青椒半根、蒜末少许。
辅料:盐1克、生抽3勺、老抽2勺、香油少许、孜然粉少许、冰糖2克、米醋2勺、水淀粉适量。
步骤
1、调馅。洋葱和青椒洗净切成小丁放入肉馅中,并加入盐,生抽,老抽,蒜末,孜然粉,香油(如果肉馅干可酌情加水或者食用油)。
2、面筋直接用手指捅个洞,在里面转一圈为了让内部空间大一些。
3、用手塞进肉馅。
4、锅中放入水,烧开后放入填好肉馅的面筋。煮10分钟左右。
5、调料汁。碗中放入生抽,老抽,冰糖,米醋调成汁倒入煮面筋锅中。煮10-15分钟至面筋皮收缩。
6、倒入水淀粉大火收汁出锅。
小窍门
以上食材和用量可根据个人口味调整。
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