东莞大朗永康肉饼培训班
东莞大朗永康肉饼培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
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食为先永康肉饼5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
实际操作内容:
项目实操内容一
选面、和面,压面,卷条下剂等一系列做法;
项目实操内容二
鲜肉馅料、面皮的制作;
项目实操内容三
永康肉饼顺纹、倒纹的放置等包裹技巧;
项目实操内容四
肉饼的煎制以及机器的使用技巧;
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
在家闲着没事,大家可以尝试着制作一些特色小吃,苹果白肉卷制作起来简单又便捷,吃起来更是清脆爽口,还具备较高的营养价值,下面我们就一起来了解一下苹果白肉卷的做法吧!
苹果白肉卷
材料
主料:薄片五花肉150克、苹果1个。
辅料:香葱5根、大蒜6粒、生姜1小块、鲜红小米辣4个、酱油2汤匙、香油1.5汤匙、芝麻酱1汤匙。
步骤
1、准备好主材料,该洗的洗净。
2、苹果去皮去核,切成粗条。
3、姜切片,3根葱打结,2根葱切葱花,小米辣切圈。
4、大蒜捣成泥。
5、煮锅烧1.5水,加葱结、姜片和花椒,煮开。
6、放五花肉片,煮断生后捞出。
7、取两张肉片,首尾交错叠放,上面铺3根苹果条。
8、卷成卷。
9、依次卷完。
10、碗里先放芝麻酱,然后放香油,充分搅散。
11、再加入酱油、蒜泥、小米辣、葱花充分搅匀。
12、将酱汁均匀淋在肉卷上,完成。
小窍门
1、苹果条不要切得太粗,不然不容易卷好。
2、五花肉以超市现成的,机器制成的薄片为佳。
3、煮五花肉的水加葱姜花椒可去腥增香。
4、不吃辣的可以不放小米辣。
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