咖啡糕点精品班
咖啡糕点精品班_长沙英佳尔餐饮培训学校
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
- 课程价格：请咨询
- 已关注：0
- 优惠价格：请咨询
- 咨询电话: 400-008-6280
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味型特点：风味香浓，口感丰润
辅助产品： 甜品，糕点，水果
经营原则：西点吃起来很美味，但实际操作却很复杂，制作过程中每一道工序都不能马虎，从原料比例的把握、揉搓手法的掌握到烘焙时间的拿捏都很讲究。西式面点的培训需要掌握西式面点的原料知识、西式面点常用设备及工具的使用与保养、西式面点制作的基本手法、西式点心的制作工艺、面包制作工艺、常用装饰品等。
技术培训 | 手冲系列 | 肯尼亚、瑰夏、厄地马拉、西达摩、耶加雪菲、玛丽莲、哥斯达泉加、哥伦比亚 | ||
| 纯品咖啡 | 英佳尔珍品咖啡、极品蓝山咖啡、蓝山咖啡、夏威夷可娜咖啡、曼特宁咖啡、巴西咖啡、摩卡咖啡、哥伦比亚咖啡、曼巴咖啡、炭烧咖啡等 | |||
| 精致咖啡 | 皇家咖啡、热情咖啡、爱尔兰咖啡、玫瑰浪漫咖啡、香草冰淇琳咖啡、椰香咖啡、百合冰咖啡、浓缩冰咖啡、蜂王咖啡、烈巧克力咖啡、水果冰咖啡、漂浮冰咖啡、鸳鸯咖啡等 | |||
| 意大利花式咖啡 | 意大利浓缩咖啡、卡布奇若咖啡、拿铁（焦糖、香草等）、美式淡咖啡、玛琪雅朵、意式维也纳咖啡、康宝蓝、美式摩卡咖啡、魔力冰淇琳咖啡、欧蕾咖啡、巧克力星冰乐、香草星冰乐、焦糖星冰乐、抹茶星冰乐、摩卡星冰乐、香蕉冰咖、椰风摩卡冰乐、kitty、燃情罗马帝国、猎艳咖啡、雪芒冰咖 | |||
| 丝绒系列 | 红丝绒拿铁、蓝丝绒心语、绿丝绒鲜奶、丝绒摩卡、丝绒气泡、丝绒沙冰、丝绒冰卡布 | |||
| 奶茶系列 | 原味奶茶、燕麦奶茶、波霸珍珠奶茶、奶茶三兄弟、鸳鸯奶茶、红豆奶茶、布丁奶茶、烧仙草奶茶、泰式拉茶 | |||
| 鲜榨果汁 | 暴打柠檬汁、柳橙汁、芒果汁、西瓜汁、奇异果汁、香蕉牛奶汁、芒果鲜橙汁、芒果酸奶、红心火龙果酸奶、二鲜榨果汁、暴打柠檬汁、柳橙汁、芒果汁、西瓜汁、奇异果汁、香蕉牛奶汁、芒果鲜橙汁、芒果酸奶、红心火龙果酸奶 | |||
| 芝士奶盖系列 | 鲜奶红茶奶盖、蛋糕乌龙奶盖、盐芝士绿茶、奶霜芝士红茶、格雷奶盖红茶、抹茶拿铁、抹茶香草拿铁、桂花可可拿铁、椰子抹茶拿铁、冬瓜茶奶盖、抹茶牛乳拿铁、桂圆红枣牛乳茶 | |||
| 暖身热饮 | 红枣牛奶、燕麦牛奶、红豆拿铁、阿尔卑斯烤奶、燕麦留香拿铁、核桃黑芝麻牛奶、乌龙杏仁牛奶、紫薯谷物多、香汁五谷、紫米燕麦谷物、椰香燕麦、燕麦热可可、红豆热情拿铁、绿豆拿铁、玫瑰幽莲拿铁、燕麦留香拿铁、倾心薏仁拿铁 | |||
| 鲜果茶系列 | 柠檬红茶、金桔柠檬、满杯红柚、满杯奇异果、满杯鲜橙、满杯凤梨、鲜橙百香醇、暴打柠檬乌龙茶、霸王水果茶、初夏、蜜桃冰茶 | |||
| 鲜果冰炫 | 石榴蜜桃果冰炫、芒果椰子果冰炫、混合鲜果果冰炫、草莓蔓越莓果冰炫、芦荟柚子果冰炫、奇异果草莓果冰炫、黑加仑草莓果冰炫、石榴蜜桃果冰炫、芒果西番莲果冰炫、火龙果玫瑰果冰炫 | |||
| 预调鸡尾酒气泡水 | 樱桃蔓越莓气泡水、绿野仙踪、粉色记忆、蓝色迷雾、石榴樱桃气泡水、荔枝气泡水、海洋之星心、黄桃心语、芦荟冰纯、丹麦果饮、芬兰果饮、加州宾至、薄荷青桔、蓝柑摩西多、芒果青柠、树莓玫瑰 | |||
| 松饼系列 | 巧克力松饼、水果松饼、花生松饼、草莓松饼、肉松松饼、蜂蜜松饼、吞拿鱼松饼、鳗鱼松饼等 | |||
| 水果沙拉 | 新鲜水果沙拉、鲜橙水果沙拉、什锦果疏沙拉 | |||
| 时尚饮品 | 柠檬可乐、柠檬雪碧、柠檬苏打水、蓝色夏威夷奶昔、巧克力咖啡奶昔、木瓜奶昔、红豆沙奶昔、柠檬冰淇淋苏打、水果宾治等 | |||
| 沙冰系列 | 红豆冰沙、芒果冰沙、草莓冰沙、咖啡牛奶冰沙、卡布奇诺冰沙、花生冰沙、木瓜冰沙、绿豆冰沙、拿铁雪泥等 | |||
| 精美果拼 | 情人果拼、四季果拼、什锦水果拼盘、群英荟萃水果塔等 | |||
| 烘培糕点 | 香蕉仔、蛋挞、泡芙 、脆皮泡芙、巴黎布雷斯特泡芙 、巴黎春天蛋糕、芒果班戟 、巧克力奶油盅、香蕉慕斯、酸奶慕斯～芒果慕斯、抹茶慕斯、提拉米苏、豆乳盒子、奥利奥盒子、榴莲千层、鸳鸯杯慕斯杯、蛋黄酥、奶酪曲奇 | |||
| 课程安排 | 第一天： 7、学习与掌握虹吸壶作单品咖啡 第二天： 1、精致咖啡制作 7、讲解意式半自动咖啡机的操作流程及维护 第三天： 1，学习了解咖啡机的基础知识 第四天： 1.了解意式咖啡豆与单品咖啡豆区别。 第五天： ①，学习了解咖啡豆的分级 | 第六天： 1，学习了解咖啡的历史和传播 第七天： 1丝绒系列 第八天： 1、暖身热饮 第九天： 熟悉糕点原材料，设备的安全使用，做蛋挞，泡芙，脆皮泡芙，巴黎布雷斯特泡芙 第十天： 做香蕉仔，豆乳盒子，奶酪曲奇。 第十一天： 做巴黎春天蛋糕，榴莲千层，芒果班戟。 第十二天： 做香蕉慕斯，芒果慕斯，抹茶慕斯，酸奶慕斯 第十三天： 提拉米苏，慕斯杯，鸳鸯杯，巧克力奶油盅，奥利奥盒子，做蛋黄酥 第十四天：复习 第十五天： 1、基础理论知识的考核 12、办理毕业。 | ||
| 培训时间 | 老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般10-16天左右。免费实习，推荐高薪就业。 | |||
| 免费培训 | 免费培训+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。  | |||
| 增值服务 | 1.提供千家成功店铺供您参考。  | |||
英佳尔技术特点和保障
1.品牌的优势
武汉英佳尔培训基地作为国家餐饮创业培训著名企业，被百度评为“全国最佳特色餐饮培训机构”，连续5年被评为“最诚信企业”、“创业培训优秀企业”。先后多次被中央一台《艺术人生》，湖北经视《好吃佬》，湖北电视台《垄上频道》、《超级新秀场》、《打工服务社》等栏目多次专访。
2.技术和出品领先性有保障
公司全国拥有十多家分部，与上百家餐饮知名企业合作，不断加强与全球餐饮知名品牌联营；五百余名专业培训师，名师组建的专家组、品牌运营组，确保给您的技术和产品具有高度的：实用性、特色性、稀缺性、易操性、受众广、模仿难、标准化的特点。
3.集名师培训，满足学者需求有保障
集行业名师培训，根据学者的基础针对性的进行技术和技能、材料的鉴别和运用、开店技巧、店面运营管理、选址和风险把控、成本核算、人员招聘和培养、工作安排和时间分配等培训，培训包较包会包满意，确保专业、领先，全力铸餐饮英才，扬英佳尔生威。学者可随时要求更换培训师或培训分部，完成培训后，对老师的评价决定其收入，培训不满意者，培训师将酌情给予重罚。
4.技术创新、更新有保障
公司视技术创新和发展为公司的生命力，所有项目一年两次技术升级，学员终身免费升级（复习）；追求卓越，领先市场，是公司对培训师的基本要求，为突破者设置有重奖，高价需求优于公司的技术。
5.学费性价比有保障
5.1. 公司所有项目技术三包：口味包满意，学习包领会，开店包管用。
5.2. 免费培训。收保证金，开店即退。送：
培训期间免住宿费、中餐费；
送价值28000元的职业培训和开店培训课程；
免费赠送价值6000元的开店指导服务。 (即免费做店面成本预算；免费做店面布局图；免费做经营指导；免费提供开店指导资料；免费做店面评估！)
6.后续创业成功有保障
英佳尔培训基地作为中国饮食培训行业的领航者，公司拥有50多家大型成功直营店，500多位餐饮专业人士，1000多家成功学员店。先后为安徽马钢集团、长沙七彩江南、武汉菲特堡、深圳妙角士、十多家大学、二十多家中学食堂培训员工。我们视学员的创业成功为自己的成功，学员从学习到店面营业，公司全程跟踪服务。我们有能力、有信心，让你成为下一个成功者！
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