食为先法式小蛋糕5大优势

　　1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，保障教学质量；

　　2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；

　　3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；

　　4.教理论，重实践，反复练习；

　　5.提供开店辅导，助力轻松创业；

在食为先你能学到什么

+要学多久？+

　　理论学习：

　　1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

　　2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。

　　3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

　　示范讲解：

　　1.经验丰富师傅现场实操示范，讲解技术。

　　2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

　　自我实践：

　　1.备原材料，师傅旁边检查指导。

　　2.自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导。

　　3.学员自我思索，师傅引导，熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先？

+食为先比其他机构有什么优势？+

　　直营连锁逾

       10年实力品牌，先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

　　标准教学

       各分校配套完善，300+小吃创业项目标准化流程教学

　　多维指导

       多年餐饮经验师傅教学，选材、设备、经营等悉心指导实操训练

　　系统实训

       数百人实力师资，现场实操指导，学习有保障

　　创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决，帮助创业少走弯路

　　口碑认可

       每年为数万学员提供服务，热情贴心的服务，深受众多学员信赖

　　全麦格子华夫饼的做法步骤

　　1 1面团：黑全麦自发粉120g，鸡蛋1个，橄榄油10g，牛奶20g ，细砂糖6g，盐2g，帕玛森奶酪5g。

　　2 2将帕玛森奶酪擦成碎末。

　　3 3再加入所有面团料。

　　4 4揉成光滑不粘手的面团。

　　5 5切成8等份，备用。

　　6 6馅料：马苏里拉芝士片2片，德式啤酒伴侣火腿60g。

　　7 7分别将芝士切4小块，德式啤酒伴侣火腿切成圆片，备用。

　　8 8取一块面团按扁。

　　9 9放上一块芝士。

　　10 10再放上火腿片。

　　11 11将面皮边缘向中间收拢。

　　12 12捏紧收口。

　　13 13收口向下放置，醒发30分钟。

　　14 14华夫机预热。

　　15 15将面饼放在华夫机中央。

　　16 16盖上盖子，加热2-3分钟。

　　17 17揭盖，面皮熟透，略带煎色。

　　18 18出锅，置晾架上晾至温热后食用。

　　小窍门

　　芝士可以是随便什么芝士，馅料的用量可以根据自己喜好酌情增减。

　　包的时候需注意捏紧收口，以防烤的时候漏馅。