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营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求,营养师工作已逐步受到重视。
模块化精英课程
基础精讲
系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导;常见慢病的干预和调理方法
理论巩固
疾病营养与健康管理;女性疾病的非药物食疗解决方案;特殊人群营养及健康管理
实操课程
中医健康管理学,常见疾病及调理的中药配制;美容营养与减肥营养;烹饪营养与科学配餐
技能实战
心脑血管疾病的调理技巧和核心方案;膳食结构与膳食指南;食品安全;营养与健康管理实践
营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考
医学基础知识 | 人体基本结构与各系统及功能、临床预防和康复医学基础知识、安全合理用药、急救与措施。 |
中医养生 | 中医养生基础理论、中医与经络养生、食疗养生、传统养生方法和技能。 |
影响健康的重要因素 | 生育与遗传、身体活动、环境与健康、社会安全与健康、饮酒吸烟与健康管理。 |
常见慢性病的营养健康管理 | 原发性高血压、糖尿病健康管理、肥胖健康管理、高尿酸血症、痛风健康管理、的预防与健康管理。 |
膳食调理 | 针对不同年龄层、不同人群、不同生理阶段所做的不同饮食调理,促进新陈代谢、增强免疫力。 |
营养与食品安全 | 营养学基础、平衡膳食、保健食品的科学食用、食品安全与卫生。 |
心理与健康 | 心理学基础知识与心理健康、心理咨询与人际沟通、常见心理问题与对策。 |
不同年龄层的营养管理 | 孕妇、乳母、婴幼儿的健康管理、儿童青少年老年人的健康管理与健康促进。 |
美容养生保健 | 健康体检在营养管理中的应用、营养师在美容养生行业的应用、营养管理与养老服务产业、营养服务相关产业。 |
公共营养师·招生简章
班型 | 课程模块 | 配套资料 | 班级服务 | |
畅学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP1-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 考题库,精典题库效率化刷题。 | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
从业卓学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 考前专攻 康养全程实操 从业指导课 | 纸质赠送: 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传: 《思维导图》 《习题精编》 《全程实操手册》 《从业规划》 《提分手册》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒; 2、VIP2-专职教研在线答疑; 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
工具类 | 1、考题库,精典题库效率化刷题; 2、机考系统,仿真考场,实战演练; | |||
服务期 | 1期,不续学不退费。 | |||
营养师培训机构推荐十家名单: 想要学习专业的营养师培训,可以看一下下面的培训机构: 1、优路教育(推荐的) 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络,排名也不分先后。 |
什么是公共营养师?
公共营养师是通过专业培训,学习营养学基础、现代医学基础、各类人群营养、食品安全、食谱编制、慢病指导等一系列与健康相关的课程,专业指导社会公众健康工作,可以很好地解决人群营养不均衡的现象。特别是慢性疾病患者这类人群,需要营养师进行健康膳食指导。
公共营养师培训内容有哪些
公共营养师学习的内容主要有:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、食品安全、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。
膳食营养素参考摄入量包括哪些
膳食营养素参考摄入量(DRIs)包括四项内容,即平均需要量(EAR)、推荐摄入量(RNI)、适宜摄入量(AI)、可耐受最高摄入量(UL)。RNI和UL之间是一个“安全摄入范围”,日常摄入量保持在这一范围内,发生缺乏和中毒的危险性都很小。营养素摄入量达到EAR能够满足该群体中50%的成员的需要;RNI是可以满足某一特定性别、年龄及生理状况群体中绝大多数个体需要的摄入水平。RNI是以EAR为基础制定的,RNI=EAR+2SD。RNI称为“安全摄入量”,摄入量超过“安全摄入量”并不表示有什么风险。AI是通过观察或实验获得的健康人群某种营养素的摄入量。UL是平均每日可以摄入某营养素的最高值。
维生素E的生理功能
抗氧化作用,维生素E是高效抗氧化剂,参与构成体内氧化系统,保护生物膜上的多不饱和脂肪酸及其他蛋白质的巯基攻击,从而维持细胞膜的完整及细胞内巯基化合物的正常功能。维生素E也能防止维生素A和C的氧化。
公共营养师不是营养餐师
公共营养师和营养餐饮工程师有本质区别。餐饮工程师不是同一个职业。营养餐饮工程师只根据食客的需求配置实用的食谱。公共营养师不仅编写相应的食谱,还涉及广泛的专业。基础知识包括医学基础、营养基础和人口营养。技能包括营养咨询与教育、饮食指导与评价、食品营养评价等。学习知识非常全面和广泛。
营养学的历史与发展
营养学始于古希腊时期,当时有大量论文在探讨营养的重要性。到了18世纪,营养研究逐渐受到重视,随着新发明的出现,人们开始研究营养的细节,特别是食物中各种元素的比例与功能。直到20世纪,营养学才被纳入学科。今天,营养学发展成为一门专业,专家用科学研究这一领域以推动人们健康,改善营养状况,并减少疾病发病率。
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