全国
请选择城市
  • 全部
  • 安徽
  • 北京市
  • 上海
  • 天津
  • 重庆
  • 河北
  • 内蒙古
  • 山西
  • 辽宁
  • 吉林
  • 黑龙江
  • 山东
  • 浙江
  • 江苏
  • 河南
  • 福建
  • 江西
  • 湖南
  • 湖北
  • 四川
  • 贵州
  • 云南
  • 陕西
  • 宁夏
  • 甘肃
  • 青海
  • 新疆
  • 广西
  • 广东
  • 海南
  • 西藏
安徽
合肥 六安 安庆 芜湖 蚌埠 滁州 阜阳 淮南 宿州 亳州 马鞍山 池州 黄山 淮北 宣城 铜陵 明光 天长 桐城 合肥滨湖
北京市
北京朝阳 北京丰台 北京昌平 北京顺义 北京通州 北京海淀 北京东城 北京西城 北京石景山 北京门头沟 北京房山 北京大兴 北京
上海
上海普陀 上海浦东 上海宝山 上海闵行 上海黄浦 上海徐汇 上海长宁 上海静安 上海虹口 上海杨浦 上海嘉定 上海松江 上海金山 上海青浦 上海奉贤 上海崇明 上海
天津
天津滨海 天津和平 天津河北 天津河东 天津河西 天津南开 天津红桥 天津东丽 天津西青 天津津南 天津北辰 天津武清 天津宝坻 天津静海 天津宁河 天津蓟州 天津
重庆
重庆沙坪坝 重庆江北 重庆渝中 重庆万州 重庆南岸 重庆九龙坡 重庆大渡口 重庆北碚 重庆巴南 重庆渝北 重庆
河北
石家庄 唐山 秦皇岛 邯郸 承德 张家口 衡水 廊坊 沧州 保定 邢台 涿州 迁安 南宫 任丘 定州 晋州 霸州 黄骅 河间 泊头 高碑店
内蒙古
呼和浩特 包头 鄂尔多斯 赤峰 呼伦贝尔 扎兰屯 乌兰察布 二连浩特 乌海 锡林浩特 满洲里 通辽 乌兰浩特 阿拉善
山西
太原 大同 阳泉 运城 晋城 吕梁 朔州 忻州 长治 临汾 晋中 古交 孝义 侯马 霍州 介休 汾阳 原平
辽宁
沈阳 大连 锦州 盘锦 鞍山 丹东 营口 抚顺 本溪 葫芦岛 铁岭 辽阳 阜新 朝阳市
吉林
长春 四平 吉林 延吉 松原 通化 白城 辽源 白山 集安 梅河口 双辽
黑龙江
哈尔滨 大庆 伊春 牡丹江 鸡西 鹤岗 绥化 齐齐哈尔 黑河 富锦 虎林 密山 佳木斯 双鸭山 海林 七台河
山东
济南 青岛 烟台 济宁 潍坊 临沂 日照 东营 淄博 德州 泰安 威海 聊城 滨州 枣庄 黄岛 菏泽 莱芜 乐陵 兖州 诸城 邹城 滕州 胶州 胶南
浙江
杭州 温州 宁波 台州 金华 嘉兴 湖州 绍兴 义乌 丽水 舟山 衢州 余姚 乐清 临海 温岭 永康 瑞安 上虞 诸暨 桐乡 兰溪 建德 富阳 嵊州 奉化 杭州萧山 杭州江干 温州瓯海 温州鹿城
江苏
南京 无锡 扬州 苏州 南通 徐州 连云港 常州 淮安 宿迁 盐城 镇江 泰州 昆山 江阴 兴化 东台 常熟 张家港 宜兴 邳州 扬州江都区 太仓
河南
郑州 洛阳 新乡 平顶山 焦作 安阳 商丘 周口 南阳 许昌 驻马店 开封 信阳 三门峡 漯河 濮阳 鹤壁 济源 偃师 邓州 登封 新郑
福建
福州 厦门 泉州 龙岩 漳州 莆田 宁德 南平 三明 建瓯 晋江
江西
南昌 九江 宜春 吉安 上饶 赣州 景德镇 新余 萍乡 抚州 鹰潭 丰城 樟树 德兴 乐平
湖南
长沙 衡阳 岳阳 株洲 娄底 湘潭 益阳 常德 永州 怀化 郴州 邵阳 张家界 浏阳 醴陵 湘乡 耒阳 常宁 吉首 冷水江 临湘 韶山 湘西
湖北
武汉 宜昌 荆州 襄阳 孝感 黄冈 荆门 十堰 咸宁 黄石 随州 鄂州 枣阳 老河口 恩施 仙桃 天门 钟祥 潜江 麻城 丹江口 大冶
四川
成都 绵阳 内江 宜宾 南充 德阳 遂宁 泸州 攀枝花 乐山 眉山 达州 广元 广安 巴中 都江堰 自贡 资阳 雅安 阆中 广汉 绵竹 万源 华蓥 江油 西昌 彭州 简阳 崇州 什邡 峨眉山 邛崃 凉山 阿坝州 甘孜
贵州
贵阳 毕节 六盘水 遵义 安顺 兴义 都匀 凯里 清镇 铜仁 赤水 仁怀
云南
昆明 玉溪 红河 曲靖 大理 普洱 昭通 保山 丽江 临沧 楚雄 景洪 安宁 宣威 文山
陕西
西安 榆林 宝鸡 汉中 渭南 咸阳 延安 商洛 安康 铜川 韩城 兴平
宁夏
银川 中卫 吴忠 固原 石嘴山 灵武
甘肃
兰州 张掖 天水 庆阳 陇南 武威 白银 金昌 平凉 嘉峪关 酒泉
青海
西宁 格尔木 德令哈
新疆
乌鲁木齐 石河子 喀什 阿勒泰 阜康 库尔勒 阿克苏 阿拉尔 哈密 克拉玛依 昌吉 奎屯 和田 伊犁
广西
柳州 南宁 桂林 玉林 百色 梧州 贺州 北海 钦州 防城港 贵港 河池 崇左 东兴 桂平 岑溪 宜州
广东
广州 珠海 佛山 深圳 惠州 东莞 中山 江门 湛江 肇庆 南沙 汕头 韶关 茂名 梅州 汕尾 河源 阳江 清远 潮州 揭阳 云浮 广州天河 广州海珠 广州白云 广州黄埔 广州番禺 广州花都 中山古镇 中山石岐 广州越秀 佛山禅城 佛山南海 佛山顺德 惠州惠阳 惠州惠城 东莞东城 东莞东坑 东莞石碣 东莞石排 东莞高埗 东莞桥头 东莞清溪 东莞凤岗 东莞樟木头 东莞塘厦 东莞厚街 东莞万江 东莞常平 东莞大朗 东莞长安 东莞横沥 东莞石龙 东莞虎门 深圳龙岗 深圳龙华 深圳宝安 中山小榄 中山三乡 中山沙溪 深圳福田 深圳南山 深圳罗湖 深圳坪山 广州增城 东莞南城
海南
海口 三亚 万宁 文昌 儋州
西藏
拉萨

服务热线

400-008-6280

全部课程列表
当前位置>常见问题>西点蛋糕>上海普陀西点蛋糕名气可以的培训机构榜首今日汇总

上海普陀西点蛋糕名气可以的培训机构榜首今日汇总

上海味尚国际烘焙学院 (点击获取校区地址) 116 2024-08-25 14:50:03

西点烘焙培训班

       烘焙西点是现在非常受欢迎的项目,课程以实操为主,教授学员烘焙西点的制作原理与各类技术要点,小班手把手教学,老师与学生面对面交流学习,学员学成之后可以掌握扎实西点烘焙技术,从事相关烘焙工作。


课程适合哪些人群学习


18-55周岁、零基础人群企业、政府及高校团建活动	美食爱好者、跨专业人群技能拓展都市白领、青年宝妈兴趣体验
18-55周岁、零基础人群企业、政府及高校团建活动美食爱好者、跨专业人群技能拓展都市白领、青年宝妈兴趣体验

在这里 你能学到什么


裱花
面包翻糖
花束蛋糕、水果蛋糕、韩式奶油切块、网红流行日式小餐包、家庭吐司、碱水贝果、意式面包糖霜饼干和果子、捏塑卡通、翻糖花盒
烘焙
甜品
咖啡
饼干、麻薯&泡芙、蛋糕卷、糖果月饼磅蛋糕、杯装甜品、潮流塔派、奶油慕斯意式咖啡、咖啡拉花、感官品鉴、咖啡冲煮

三大教学亮点 为你保驾护航


专业师资

专业师资

国际外教配方

国际外教配方

系统教学

系统教学

专业护航,直击核心内容。带来比肩国际的实用甜点制作技巧。国际外教配方,教师团队倾力创新,贴合亚洲市场更新迭代,学完可直接上架售卖。将碎片化的知识梳理成具有条理性的知识结构,循序渐进系统学习。

教学环境


教学环境

西点蛋糕培训机构推荐十家名单:(排名不分先后)

1、味尚烘焙

2、食为先餐饮培训

3、英佳尔餐饮培训

4、引航餐饮培训

5、新东方

6、煌旗小吃

7、食尚香培训中心

8、曾食坊

9、金陵美食

10、苗老太小吃

等等……

注:以上内容来源与网络,仅供参考,排名不分先后

西点蛋糕的培训机构并没有什么排名名单,全部都是网上随便编排的排名,并没有什么作用。

  面团分割、成形时是否可以撒干面粉,会不会起泡?

  面包老师有话说:在分割、成形时,如果面团粘手或粘设备,是需要撒干面粉的,有些手工操作的师傅,为了防粘手在案板和手上涂色拉油,不管是撒粉或是涂油,用量都不能多,干面粉使用太多,面包表皮有白色斑点,严重的表面会产生脆片。涂油太多,面团表皮容易起泡,在醒发室内已起泡,烤时泡会更多。 撒干面粉,面包表皮不会起泡。

  创意和创新

  在蛋糕制作过程中,可以根据自己的口味和喜好进行一些创新和创意,以制作出独特的蛋糕。例如,可以尝试添加一些水果、坚果或巧克力碎片等,以增加蛋糕的口味和营养价值。另外,还可以尝试一些新的制作方法和工艺,如蛋糕印模、蛋糕雕刻等,以制作出更加精致、美味的蛋糕。

  翻糖糖艺

  翻糖蛋糕,各种造型制作,婚庆、花卉、卡通、人物、主题、展台蛋糕等学习。糖艺学习:熬糖、月季、玫瑰、牡丹、花天鹅、水果、彩带、水晶球、支架等制作。

  蛋糕西点技术含量高

  学习蛋糕西点并非易事,它需要丰富的知识和精湛的技术。从选材到制作工艺,再到装饰和摆盘,每一个环节都需要专业知识和细心操作。因此,学习蛋糕西点可以提升个人的技术水平,也能够增加就业竞争力。

  蛋糕制作工具

  蛋糕制作震要用到一些特殊的工具:如搅拌器、烤模、烤箱等。在准备这些工县时,应确保它们都是干净的,并且已经做好了相应的消毒和清洁工作。此外,还需要了解这些工具的使用方法和技巧,以确保蛋糕的制作过程顺利进行。

  果酱装饰蛋糕

  果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后,用超过100℃的温度熬制而成的凝胶物质,也称果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。西点培训班果酱在蛋糕制作中应用十分广泛,可使蛋糕营养丰富,味道细腻。

0个回复

暂无回复

扫描二维码免费领取试听课程

报名预约

登录51乐学网

注册51乐学网

免费短信关闭