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营养师学习的内容主要有：营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。→→点击此处获取营养师0元精品课
政策市场支持，形势一片大好
职业规定 |
行业重视 |
行业趋势 |
战略地位 |
| 根据《国民营养条例》规定，学校、幼儿园、社区及100人以上用餐单位，必须配备公共营养师。 | 《国民营养计划（2017—2030年）》指出：不仅要积极推动完善营养立法及政策研究，还要加强营养人才培养，开展营养师、营养配餐员等人才培养工作，推动学校、幼儿园、养老机构等场所配备或聘请营养师；积极开展营养改善行动…… 《健康中国行动（2019—2030年）》强调：开展合理膳食行动，纠正营养疾病，强化营养知识普及，推进营养标准体系建设，鼓励食堂和餐厅配备专兼职营养师，在集体供餐单位配备营养师。 | 随着人们对自身健康状态的重视和消费观念的转变，现在营养相关产业正蓬勃发展，多种衍生职业将成为营养行业“香饽饽”！ | “二十大”指出：人民健康是民族昌盛和国家富强的重要标志…… 推进健康中国建设，把保障人民健康放在优先发展的战略位置…… |
备战营养·明智之选
领补贴 |
优收益 |
人才缺口 |
根据各地区政策，凭证书且满足条件，可向当地人社局领取至高3000元补贴。 （注*：各地补贴金额和条件不同，是否有补贴或具体补贴事项以各地区机构公示信息为准）。 | 根据前沿招聘平台数据显示，大部分营养相关行业从业者收益区间约为：5000-12000元。 | 营养相关行业正迅速发展，但具有从业能力的公共营养师远远无法满足市场需求！ |
朝阳产业 |
受人敬重 |
家庭守护 |
| 我国人口基数大，营养疾病、营养缺乏疾病数量庞大，国家通过多个文件进行干涉，营养行业依托政策风向，乘势启航！ | 公共营养师是为了守护全民膳食营养健康而应运而生的崇高职业，成为公共营养师，赚钱的同时还受人敬重。 | 学习公共营养师相关知识与技能，可守护自身及亲友营养摄入状态，守护家庭健康，及时纠正不良饮食习惯。 |
双轨共进·沉浸提升
| 理 论 | 从 业 |
●课程严格遵守“讲练结合”的授课形式，先讲透考点再进行针对性练习，强化“效率+效果” ； ●授课内容听得懂，学得会，记得住，通过多种细节更新让学员更轻松的牢记考点，击溃难点； ●烤题库专属【地区专练】，通过契合地区的属地模拟卷，帮学员清晰考试趋势，强练赋能； ●卓学班专属【考前专攻】模块，强师一轮讲透考点，点明考向，考前聚势强提升。 | ●课程涵盖：基本技能+实操技能，采用精讲拆解、实景模拟的形式，让学员通过学习具备从业“硬实力”； ●附赠精品纸质资料，立体解析从业具备技能，便于学员长期观看，反复温习； ●从业指导课全新起航，帮学员了解行业动向与趋势，增强从业方向感，学成就业不迷茫； ●卓学班专属【康养全程实操】，通过健康、营养、中医等学科“组合拳”，赋予学员跨行业从业能力。 |
公共营养师·招生简章
| 班型 | 课程模块 | 配套资料 | 班级服务 | |
| 畅学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 从业指导课 | 纸质赠送： 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传： 《思维导图》 《习题精编》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒； 2、VIP1-专职教研在线答疑； 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
| 工具类 | 考题库，精典题库效率化刷题。 | |||
| 服务期 | 1期，不续学不退费。 | |||
| 从业卓学班 | 备考攻略 基础理论 基本技能 习题专训 实操实用技能 考前专攻 康养全程实操 从业指导课 | 纸质赠送： 《教学教案》 《实操宝典》 电子上传： 《思维导图》 《习题精编》 《全程实操手册》 《从业规划》 《提分手册》 | 学习类 | 1、小优督学考试报名、课程上线通知提醒； 2、VIP2-专职教研在线答疑； 3、精编课程配套学习资料纸质包邮到家。 |
| 工具类 | 1、考题库，精典题库效率化刷题； 2、机考系统，仿真考场，实战演练； | |||
| 服务期 | 1期，不续学不退费。 | |||
营养师培训机构推荐十家名单： 想要学习专业的营养师培训，可以看一下下面的培训机构： 1、优路教育（推荐的） 2、学天教育 其他的比较大型的培训机构应该是没有专门做营养师培训的。 以上内容均来自网络，排名也不分先后。 |
营养师培训机构怎么选
营养师培训机构选择要看师资水平办学形式、授课形式以及口碑等方面，就像刚刚说的，社会上有一部分的培训机构是不具备办学性质的所以学员直接要仔细考察一下学员可以咨询多家机构，了解清楚班型、服务考试等不同，再做选择报考也不晚注意，一定要选择有办学许可证、培训资质的正规培训机构。
中医养生的膳食禁忌
中医强调饮食与人体的阴阳平衡，根据五行相生相克的理论，制定禁忌的饮食原则，如忌食过于辛辣、过于油腻等食物，以免影响身体健康。
公共营养师不是营养餐师
公共营养师和营养餐饮工程师有本质区别。餐饮工程师不是同一个职业。营养餐饮工程师只根据食客的需求配置实用的食谱。公共营养师不仅编写相应的食谱，还涉及广泛的专业。基础知识包括医学基础、营养基础和人口营养。技能包括营养咨询与教育、饮食指导与评价、食品营养评价等。学习知识非常全面和广泛。
基本营养学知识
营养学是分析体内所需要营养的科学，它涉及的内容极为广泛，包括但不限于碳水化合物、脂质、蛋白质、维生素、矿物质等等。在学习中，营养师需要深入了解每种营养成分对于人体健康的影响以及对应的摄入标准。掌握这些基本概念将有助于营养师更好地帮助人们对自己的饮食做出正确的选择，满足生理需求。
蛋白质按营养价值分类
（1）完全蛋白质：所含必需氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当。如乳类中的酪蛋白、乳白蛋白，蛋类中的卵白蛋白、卵磷蛋白，肉类中的白蛋白、鸡蛋白，大豆中的大豆蛋白，小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白。 （2）半完全蛋白：必需氨基酸种类齐全，但有的数量不足。如小麦中的麦胶蛋白。 （3）不完全蛋白质：必需氨基酸种类不全。如玉米中的玉米胶蛋白，肉皮中的胶原蛋白，豌豆中的豆球蛋白。
特殊人群膳食指导
对于一些特殊的人群，如运动员、糖尿病患者、高血压患者、肥胖者等，需要根据其不同的生理特点和健康状况，制定专门的膳食方案，以达到保持身体健康的目的。
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