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郑州木桶饭培训班

郑州木桶饭培训班

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  • 教学点:1个
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课程介绍

郑州木桶饭培训班

培训项目
木桶饭
 
培训学费任选12种   20种全学
 培训费用

1、木桶牛肉饭2、木桶蕃茄鸡蛋饭3、木桶回锅肉饭4、木桶滑蛋虾仁饭5、木桶干椒辣子鸡
6、木桶千页豆腐7、木桶鱿鱼饭8、木桶青椒香干肉丝饭9、木桶杏鲍菇饭、
10、木桶猪肝饭、11、木桶香辣鸡珍饭、12、木桶红烧牛肉饭、
13、酸辣土豆丝14、木桶千刀肉15、木桶手掑包菜饭16、木桶鱼香肉丝饭
17、木桶红烧排骨饭18、木桶红烧茄子饭19、木桶香菇滑鸡饭20、木桶咖喱鸡块饭

例汤:青瓜蛋花汤、紫菜蛋花汤、蕃茄蛋花汤

配菜:卤蛋

培训内容

1.木桶饭经营设备器具与经营模式。

2.各种肉类及青菜类原料处理方法。

3.木桶饭各种菜的炒制技术。

4.木桶饭各种饭的特殊加工过程。

5.学员练习各种木桶饭的制作。

6.调味品及原料的货源渠道;

上课时间随到随学,一对一授课,上午8:30-12:00;下午2:30-5:00,提供食宿。


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