郑州麻鸭面培训班
郑州麻鸭面培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：1个
- 开班时间：滚动开班
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| 培训项目 | 麻鸭面 |
| 培训费用 | （视个人情况而定，学会为止） 味型：微辣、中辣、麻辣、特辣。小吃类：鸭头、鸭翅、鸭架、鸭脖、香香鱼。 |
| 培训内容 | 1、麻鸭面原料的选购 2、麻鸭面食材的预加工 3、麻鸭面面的制作方法 4、鸭头、鸭脖、鸭架卤制 5、香香鱼的制作步骤 6、麻鸭面经营定价原则 7、调味品及原料的货源渠道 |
| 上课时间 | 随到随学，一对一授课，上午8：30-12：00;下午2：30-5：00，提供食宿。 |
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