中山广式烧鸭赖粉培训班
中山广式烧鸭赖粉培训班
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- 教学点：3个
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广式烧鸭赖粉培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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| 2、担心乱收费花冤枉钱！ 一次性收费中途不收其他费用； 签订协议不乱收取学习费用。 |
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涮羊肉是一道经典的中国菜肴，以下是详细的制作步骤：
材料：
1. 新鲜羊肉片（可选择肥肉和瘦肉的搭配）
2. 蔬菜（如白菜、韭菜、豆腐等）
3. 蘑菇类（如香菇、金针菇）
4. 蘸料（可根据个人口味选择）
步骤：
1. 将羊肉切成薄片，注意切片时要保持肉质的连续性，以方便涮煮。
2. 准备一个火锅或涮炉，加入足够的清水并加热至沸腾。
3. 将蔬菜和蘑菇类进行清洗和切割，使其便于涮煮。
4. 将羊肉片分批放入沸水中涮煮，煮至肉片变色即可，时间不要太长，以保持肉质鲜嫩。
5. 将涮煮好的羊肉片捞出，配上蔬菜和蘑菇类，依个人口味选择搭配。
6. 准备蘸料，可以使用花椒、蒜蓉、辣椒酱等，根据个人喜好选择配料。
7. 将蘸料放入小碟中，将涮煮好的羊肉、蔬菜和蘑菇类沾入蘸料中食用。
温馨提示：
1. 涮羊肉的时间要掌握好，切忌过煮，以保持羊肉的嫩滑口感。
2. 搭配蔬菜和蘑菇类可以增加口感和营养价值。
3. 蘸料的选择可以因人而异，根据个人口味自由搭配。
4. 涮羊肉时可以适量添加调料（如盐、料酒、姜片等），以增加风味。
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