中山三鲜豆皮培训班
中山三鲜豆皮培训班
- 上课时段：详见详情
- 教学点：3个
- 开班时间：滚动开班
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送配方 核心技术教程 有无经验均可以学 | 小班制 随到随学 学习时间自由安排 | 无限制 不限学习时长 不限制设备使用 | 创业扶持 传技术教开店 解决您的燃眉之急 |
三鲜豆皮培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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| 2、担心乱收费花冤枉钱！ 一次性收费中途不收其他费用； 签订协议不乱收取学习费用。 |
3、担心不会选址装修！ 开店创业顾问指导店铺选址； 设计师量身定制装修效果图。 |
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| 4、担心物料采购吃亏上当！ 免费提供详细的物料进货清单； 正规进货渠道，避免多花冤枉钱。 |
5、担心不会开店运营！ 营销团队指导新店活动促销； 带店老师提供上门带店服务。 |
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宫保鸡丁
主料：鸡腿
辅料：干辣椒，干花椒粒，老姜，大蒜，葱白，白糖，香醋，料酒，淀粉，盐，熟花生米，酱油
1.提前将原材料准备好
2.用刀背将鸡腿肉拍松，然后去骨
3.将去骨的鸡腿肉去皮切成小丁
4.用料酒、1/2的淀粉、酱油、盐码味
5.碗内加白糖、香醋、料酒、盐、水淀粉调匀（建议尝试一下调好的汁）
6.将红辣椒去掉蒂切成小段；葱白切成小段；老姜、大蒜切成米待用
7.锅内倒油烧热，然后将腌制的鸡丁放入油锅中快速滑油至表面金黄即可捞出
8.将捞出的鸡丁沥干油
9.锅内留少许底油，下姜米、蒜米、花椒粒、辣椒爆香锅
10.然后下葱白快速翻炒
11.再下入炸好的鸡丁快速翻炒，鸡丁需要急火急炒，火小就容易变老
12.翻炒均与后将调好的碗汁倒入锅中快速拌匀
13.临出锅前关火，加熟花生，增加酥香的口感
14.一盘酥香，略带微辣、咸鲜、微甜、微酸的宫保鸡丁出炉啦
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