珠海卤肉卷培训班
珠海卤肉卷培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:841
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先卤肉卷5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
实际操作内容:
项目实操内容一
香辛料认识与卤汤调制;
项目实操内容二
一系列卤制与时间火候控制;
项目实操内容三
卤素菜处理与卤制;卤肉卷饼制作技巧;
项目实操内容四
卤肉卷饼所用二十多种调味料认识及性能;
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
糖醋青椒鱼块的做法步骤
糖醋青椒鱼块的做法步骤:1 1炸好的鱼块备用。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:2 2青椒洗净去籽去蒂,切成小块备用。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:3 3香葱切成小段,姜丝备用。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:4 4准备料汁:碗内加入适量生抽,盐,白糖,香醋,老抽,水搅拌均匀备用。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:5 5热锅凉油,下葱白,姜丝煸香。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:6 6放入鱼块微煎一下。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:7 7倒入料汁大火烧开转中火煮十五分钟。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:8 8期间翻面一下更入味。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:9 9汤汁快收干时,放入青椒翻炒一分钟。
糖醋青椒鱼块的做法步骤:10 10即将出锅装盘。
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