营养师课程包含《营养素》 《母婴健康》 《白领健康》 《老年人健康》 《健康营养调理》等课程。随着社会经济发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高。因此食品安全、营养与健康、营养与保健、营养与康复已成为社会新的需求，营养师工作已逐步受到重视。

　　模块化精英课程

　　基础精讲

　　系统营养、营养学基础、营养素介绍、食物营养及膳食营养指导；常见慢病的干预和调理方法

　　理论巩固

　　疾病营养与健康管理；女性疾病的非药物食疗解决方案；特殊人群营养及健康管理

　　实操课程

　　中医健康管理学，常见疾病及调理的中药配制；美容营养与减肥营养；烹饪营养与科学配餐

　　技能实战

　　心脑血管疾病的调理技巧和核心方案；膳食结构与膳食指南；食品安全；营养与健康管理实践

营养师培训九大内容 科学搭配轻松应考

公共营养师·招生简章

　　营养学基础

　　营养师需要掌握基础营养知识，如营养学概论、能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维等。基础营养是家庭必备营养，也是个人健康维护的根本。人体常见容易缺乏的营养包括蛋白质粉、钙镁片、多种维生素矿物质补充剂、维生素B族、维生素C、维生素E、类胡萝卜素、深海鱼油、松果菊、大蒜素、纤维素等。这些营养素对人体健康至关重要，需要从饮食中获得。营养师可以通过基础营养知识，帮助患者获得更专业的功能指导，如保护眼部、调节血压、改善体能等。

　　营养师就业前景怎么样

　　营养师就业前景怎么样，营养师的就业范围真的很广。目前越来越多*的重视营养师需求大。而且学校、企事业单位以及健身中心和幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师，还有就是营养师的前景还是很不错的，值得学习。

　　主食选择什么比较好

　　主食记住6个字：粗粮杂粮杂豆。粗粮：主要是各种全谷物，糙米、黑米、荞麦、燕麦、藜麦、青稞、小米、大黄米等；杂粮：玉米、红薯、土豆、芋头、山药等；杂豆：除了黄豆黑豆这样的高脂肪豆类，其它豆类都可以作为主食，绿豆、赤小豆、豌豆、鹰嘴豆、芸豆等。

鼓励和促进交往

咨询者有时会保持缄默或者抵触，营养师要有耐心和改变咨询方式，以鼓临床营养师励的方法去改变咨询者的固定思维。不要紧追不舍，不要急于求成。

　　饮食管理

　　国际注册营养师需要学会对个体或团体进行饮食管理。我们需要了解正常人体代谢的规律，设计合理的饮食计划，并且随时根据人体状况进行调整。同时，我们还需要掌握疾病与饮食之间的关系，比如糖尿病、高血压、肥胖症等常见疾病的饮食控制和管理。

　　限制氨基酸

　　限制氨基酸是指在食物蛋白质中缺乏必需氨基酸组成的一种氨基酸，而赖氨酸是谷类蛋白的第一限制氨基酸。在比较食物蛋白质营养价值时，赖氨酸常作为参考蛋白质。限制氨基酸的存在可以保证人体蛋白质的充足摄入，从而维持身体健康。