温州荆州烧饼培训班
温州荆州烧饼培训班
- 上课时段:详见详情
- 教学点:1个
- 开班时间:滚动开班
- 课程价格:请咨询
- 已关注:873
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- 咨询电话: 400-008-6280
食为先荆州烧饼5大优势
1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;
2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;
3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;
4.教理论,重实践,反复练习;
5.提供开店辅导,助力轻松创业。
实际操作内容:
项目实操内容一
肉馅制作技术与技巧;
项目实操内容二
烧饼的制作过程
项目实操内容三
半成品处理与保存方法 ;
项目实操内容四
猪肉烧饼、牛肉馅烧饼 、香葱烧饼、酸菜烧饼、甜味烧饼等;
项目实战开店指导
系统了解开店知识,如何选址、装修、服务、管理、采购、盈利模式,并定期开设餐饮选址及盈利模式策略班助你成功创业!
在食为先你能学到什么
+要学多久?+
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。
2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,师傅旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。
3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
为什么学技术要来食为先?
+食为先比其他机构有什么优势?+
直营连锁逾
10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构
标准教学
各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学
多维指导
多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练
系统实训
数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障
创业帮扶
众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路
口碑认可
每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖
三杯鸡的做法
食材准备
新鲜鸡腿2只,鸡翅中4—5个,红尖椒1个,米酒,酱油,麻油,九层塔,糖,盐,姜,蒜。
方法步骤
1、鸡腿和鸡翅中洗净备用,九层塔适量洗净备用;
2、鸡腿和翅中切成小块,红尖椒洗净切成辣椒圈,准备米酒一份,干辣椒、姜片、蒜瓣适量;
3、锅中放入适量水,把鸡腿块和翅中放入锅中焯水,待鸡肉变色,撇去浮沫之后即可捞出,沥干水分备用;
4、另起锅,锅热后倒入适量食用油,把干辣椒、姜片、蒜片放入锅中炒香;
5、再把鸡块倒入锅中大火翻炒,翻炒均匀后,加入一小杯米酒;
6、再加入小半杯生抽和老抽混合的酱油,大火继续翻炒;
7、待香味散发出来之后,加入尖椒圈翻炒均匀。盖上锅盖,转小火焖3—5分钟,然后大火收汁;
8、出锅前淋适量麻油,加入九层塔,翻匀后关火即可。
小提示
九层塔又叫做罗勒。
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