温州杂酱面培训班
温州杂酱面培训班
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杂酱面培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
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课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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油条的做法
主料：面粉 300克，酵母 5克，小苏打 1克，盐 适量，油 适量
1.和面时加入用温水化开酵母，一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打，二次发酵到两倍大
2.将面团整理成片状，像上图一样切成开，然后两片叠加，用筷子在中间按一条印
油条的做法
3.油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边用筷子翻面。
4.炸
5.炸到金黄就可以捞出了。
6.记住做油条胚子的时候，面团、案板、手还有刀上面都要抹油，以防粘连。
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