温州煌旗小吃
服务热线:400-008-6280
当前位置>温州煌旗小吃

温州绿豆糕培训班

温州绿豆糕培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
  • 开班时间:滚动开班
  • 课程价格:请咨询
  • 已关注:841
  • 优惠价格:请咨询
  • 咨询电话: 400-008-6280
授课学校:温州煌旗小吃 (点击获取校区地址)

课程介绍

送配方

核心技术教程

有无经验均可以学

小班制

随到随学

学习时间自由安排

无限制

不限学习时长

不限制设备使用

创业扶持

传技术教开店

解决您的燃眉之急


绿豆糕培训课程

一次学会整套技术


绿豆糕绿豆糕绿豆糕


学习内容

教理论重实操 学习更高效


理论学习示范讲解学员实践

理论学习

1、开店流程讲解:店面选址、物资采购等。

2、制作讲解:原材料的选择、配方比例等。

示范讲解

1、老师亲身示范,演示技术操作流程。

2、步骤分解,讲解各环节技术要领,用料比列等。

学员实践

1、备原材料,老师现场指导。

2、操作所有流程,制作出成品。

3、学员反复实践练习,老师点评合格结业。


全国数十家机构

实力连锁品牌 附近就能学习


东莞总部煌旗

11家机

深圳煌旗

11家机构

广州煌旗

7家机构

佛山煌旗

3家机构

中山煌旗

3家机构

惠州煌旗

3家机构

江门煌旗

1家机构

贵州煌旗

1家机构

广西煌旗

1家机构

福建煌旗

2家机构

浙江煌旗

4家机构

云南煌旗

1家机构

其他城市

正在开发





课堂实景

用心教学 实操授课 新手可学


老师理论讲解
老师示范讲解
学员自我实践开店创业指导


5大服务优势

解决您的创业开店燃眉之急


1、担心学不到技术!

老师现场教学传正宗技术;

不限制学习时间,新手可快速上手。

1682649286238277.png

1682649294960715.png

2、担心乱收费花冤枉钱!

一次性收费中途不收其他费用;

签订协议不乱收取学习费用。

3、担心不会选址装修!

开店创业顾问指导店铺选址;

设计师量身定制装修效果图。

1682649305839675.png

1682649316203508.png

4、担心物料采购吃亏上当!

免费提供详细的物料进货清单;

正规进货渠道,避免多花冤枉钱。

5、担心不会开店运营!

营销团队指导新店活动促销;

带店老师提供上门带店服务。

1682649334333468.png

  烤翅是一种小吃。烤翅的渊源,据传来自著名华人作家金庸先生的《射雕三部曲》遗载:时黄蓉欲求北丐洪七公传授其与郭靖武学,每以美食相诱,七公大饱口福,乐此不彼。郭靖得授武林绝学“降龙十八掌”,黄蓉亦成“打狗棒法”传人,后受七公衣钵,成天下第一大帮——丐帮帮主。洪七公乃潇洒旷达之人,江湖宗师泰斗,亦抵御不了小女子妙手厨艺所诱,盖叹“食、色,性也!”黄蓉所诱七公之美味,除“玉笛谁家听落梅”、“好逑汤”外,其中一道美味“青云翅”比较受七公青睐,七公每隔时日必思之求之。

  烤翅的做法

  主要原料

  鸡翅:1000克

  烧烤腌料:35-60克

  其他配料:盐5克,味精2-5克,辣椒粉10-15克

  工艺流程:选料→清洗→腌制→穿串→贮存→烤制→调味→成品

  操作要点

  第一步,将鸡翅清洗干净,控干水分(原材料一定要是经过国家检查合格的产品)。

  第二部,将水与所有调味料和腌料混匀后倒入鸡翅中,混合均匀(推荐的做法是使用一个结实的口袋,封口,在桌上摔打滚揉,至汁液被肉吸收)。

  第三步,将初腌好的鸡肉放在冰箱冷藏室(0℃-4℃左右)中静腌,建议腌制8小时以上,比较好每隔两个小时翻动一次。

  第四步,将腌好的鸡翅按照大小比例均匀穿好,注意重心平衡(烤时便于翻滚),外型美观(激发食欲)。

  第五步,将穿好的鸡翅用红外线无烟烤炉(符合现代人健康饮食需要)烤制,建议用120~140℃的温度来烤制,以便产生更多的芳香物。

  第六步,烤制时要经常翻动,可根据鸡翅大小来灵活掌握烤制时间,九成熟时撒上干粉,均匀调味。


扫描二维码免费领取试听课程

报名预约

登录51乐学网

注册51乐学网

免费短信关闭