温州肉夹馍培训班
温州肉夹馍培训班
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肉夹馍培训课程
一次学会整套技术
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学习内容
教理论重实操 学习更高效
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理论学习 1、开店流程讲解：店面选址、物资采购等。 2、制作讲解：原材料的选择、配方比例等。 | 示范讲解 1、老师亲身示范，演示技术操作流程。 2、步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。 | 学员实践 1、备原材料，老师现场指导。 2、操作所有流程，制作出成品。 3、学员反复实践练习，老师点评合格结业。 |
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课堂实景
用心教学 实操授课 新手可学
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5大服务优势
解决您的创业开店燃眉之急
1、担心学不到技术！ 老师现场教学传正宗技术； 不限制学习时间，新手可快速上手。 |
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| 2、担心乱收费花冤枉钱！ 一次性收费中途不收其他费用； 签订协议不乱收取学习费用。 |
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曲奇饼干的概况
曲奇饼干是一种高糖、高油脂的食品随着人们生活水平的提高。高脂肪高油食品摄入过多，而膳食纤维的摄入量日渐减少，而与饮食结构有关的“文明病”的发病率日渐提高，因此开发膳食纤维在曲奇饼干中的应用，具有积极的意义。
曲奇饼干的做法
食材：
黄油70g，可可粉10g，低筋面粉100g，牛奶30g，糖粉10g
做法：
1.将黄油切小块室温软化
2.将软化好的黄油低速打散
3.筛入糖粉打至顺滑成
4.分三次加入牛奶，每加一次用打蛋器搅打均匀再加下一次
5.打至黄油体积膨胀1倍颜色变浅，筛入低筋面粉和可可粉混合均匀至看不到面粉
6.裱花嘴放入裱花袋中，将裱花袋套在杯子中装入面糊，用刮刀将面糊推向裱花嘴的位置
7.逆时针挤出曲奇花型
8.放入预热好的烤箱内180度15分钟
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