课程详情

　　教学品种

　　学习康师傅红烧牛肉面、康师傅红烧牛腩面、番茄牛肉面、沙茶牛腩面、清燉牛肉面、大排面、三鲜粉面、榨菜肉丝粉面、砂锅玉米排骨粉面、肥肠粉面、虎皮鸡蛋、卤海带、卤香干、卤香肠等。

　　课程内容

　　学习台湾牛肉面各种食材的处理方法

　　学习台湾牛肉面秘制高汤的制作方法

　　学习各类酱料的制作方法

　　学习各种辅料的处理和制作

　　学习面条的制作技术

　　学习干米粉的选择和处理方法

　　学习各味型台湾牛肉面成品的制作方法

　　学习开店清单、设备、调料购买渠道

　　台湾牛肉面每个制作步骤都会在老师的指导下、用真材实料亲手操作、反复实践、一直学到熟练为止。

　　课程福利

　　免费培训台湾牛肉面+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　海鲜意大利面的做法二

　　意大利面的材料：肉馅、番茄、番茄酱、洋葱、豌豆、大虾、油菜、奶酪、黄油、意大利面、盐一勺、黑胡椒、白糖两勺。

　　意大利面的做法：

　　1、先将黄油下锅融化后放洋葱爆出香味，开始下肉陷炒3分钟。

　　2、放入西红柿、豌豆以及番茄酱一起翻炒。调料放盐一勺、黑胡椒和白糖两勺，小火熬制5分钟即可。

　　3、将油菜码在四周进行装饰，面摆在底下把炒好的番茄酱淋在上面然后放上已经熟过的大虾。

　　4、最后把切好的马苏里拉奶酪细丝均匀撒在上面。入微波炉里烤1分钟等奶酪融化即可食用！也可以酱做好淋在上面直接食用但个人觉得撒上奶酪丝的面会更加清香可口！