课程详情

　　龙虾秘制技术班品种

　　小龙虾经典菜品：油焖大虾系列：潜江油焖大虾、五七油焖大虾、原汁油焖大虾、香辣油焖大虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、鸡汁油焖大虾等。

　　特色蒸虾：清蒸龙虾、蒜蓉蒸虾、鸡汁蒸虾、香辣蒸虾。

　　卤虾系列：香辣卤龙虾、麻辣卤虾、五香卤虾。

　　炒小海鲜、香卤毛豆、香卤花生、辣炒田螺、特色家常菜15种。

　　全龙虾烹饪明星阵容，推动龙虾发展和龙虾品牌的缔造者，教您能够用口味征服消费者的龙虾大师，机会难得，欢迎品尝。

　　龙虾私人订制绝技班品种

　　小龙虾经典菜品8种：潜江油焖大虾、香辣油焖大虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、蒜蓉蒸虾、清蒸龙虾、卤虾系列、各式炒虾球。

　　各类鄂系中餐代表餐品或网站菜品任选30道。

　　一人一灶独立操作，培训专业烹饪技能和调味技能，直至熟练掌握。

　　严格考核，未达标免费再学。

　　龙虾大师专业班品种

　　小龙虾经典菜品10种：潜江油焖大虾、香辣油焖大虾、口味虾、川味油焖大虾、蒜蓉油焖大虾、蒜蓉蒸虾、清蒸龙虾、卤虾系列、各式炒虾球、龙虾夹馍、虾球饭。

　　各类鄂系中餐代表餐品或网站菜品任选50道。

　　一人一灶独立操作，培训专业烹饪技能和调味技能，直至熟练掌握。

　　严格考核，未达标免费再学。

　　课程福利

　　免费培训小龙虾全能班+免费服务。建立利益共同体，打造供应链，您赚高额利润，英佳尔只与您分享增值利润。

　　学员所缴学费可抵扣从公司购买的物料费、开店服务费、店面设计策划费、后续加盟费、餐饮相关代办费等；同一产品公司收费高于市场，加倍退还差额。

　　参加培训的学员，包含技术转让费、中餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。

　　【米皮的切制与凉拌过程】：

　　1.吃的时候，把米皮卷成卷。

　　2.刀刃上蘸一点冷水，用刀把米皮切成粗细均匀的条状。

　　3.米皮条放在凉菜盆内。

　　4.半根胡萝卜洗净切成细丝，我家里没有黄瓜用了卷心菜，卷心菜洗净切细丝，胡萝卜丝和卷心菜丝放在米皮条上，撒入少量自制的杏仁核桃花生果仁粉。

　　5.放入调料汁。

　　6.香菜切段放入盆内，用筷子把所有食材和调味料搅拌均匀。