苏州食为先餐饮实训机构
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苏州网红啤酒桶培训班

苏州网红啤酒桶培训班

  • 上课时段:详见详情
  • 教学点:1个
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授课学校:苏州食为先餐饮实训机构 (点击获取校区地址)

课程介绍

四川凉粉连锁实训


食为先网红啤酒桶5大优势

  1.多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,保障教学质量;

  2.注重学员的评价,荣获众多学员的口碑认可;

  3.经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路;

  4.教理论,重实践,反复练习;

  5.提供开店辅导,助力轻松创业;

  

网红啤酒桶学员作品展示

在食为先你能学到什么

+要学多久?+

  理论学习:

  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

  示范讲解:

  1.经验丰富师傅现场实操示范,讲解技术。

  2.师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

  自我实践:

  1.备原材料,师傅旁边检查指导。

  2.自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导。

  3.学员自我思索,师傅引导,熟透操作流程。

为什么学技术要来食为先?

+食为先比其他机构有什么优势?+

  直营连锁逾

       10年实力品牌,先后在广东、浙江、江苏、上海、湖南、湖北等地开设近七十家直营分支机构

  标准教学

       各分校配套完善,300+小吃创业项目标准化流程教学

  多维指导

       多年餐饮经验师傅教学,选材、设备、经营等悉心指导实操训练

  系统实训

       数百人实力师资,现场实操指导,学习有保障

  创业帮扶

       众多创业难题和经营注意事项经验分享、疑问解决,帮助创业少走弯路

  口碑认可

       每年为数万学员提供服务,热情贴心的服务,深受众多学员信赖


师傅现场指导实操练习

《就业帮扶基地》挂牌、开店创业指导,食为先学员实习实景

食为先教学环境

多年餐饮行业经验老师指导,叫你如何经营,开店实战教学小吃连锁实训机构,体系完善质量教学,学习方便,总有一家在你身边学员口碑信赖,不限学时学会技术,掌握开店技巧,创业省力更省心收费标砖有保障,提供进货渠道,扶持创业,马上预约试吃,满意再学

  脆皮汤圆的做法步骤

  脆皮汤圆的做法步骤:1 1准备速冻汤圆,无须解冻。

  脆皮汤圆的做法步骤:2 2准备面包糠,倒入碗中。

  脆皮汤圆的做法步骤:3 3煮一锅开水,下入汤圆,用漏勺沿锅底推一下防粘锅,盖盖煮开,加一大碗凉水,再煮到汤圆浮起,再煮半分钟左右,捞起。

  脆皮汤圆的做法步骤:4 4煮熟的汤圆放入面包糠中滚一滚,裹满面包糠。

  脆皮汤圆的做法步骤:5 5半锅油加热到160~170℃,温度不要太低。

  脆皮汤圆的做法步骤:6 6下裹好面包糠的汤圆,炸到脆皮即可,不要炸太长时间,否则会爆。

  脆皮汤圆的做法步骤:7 7红糖加2大勺水煮到如图大泡泡状,煮成红糖糖浆。

  脆皮汤圆的做法步骤:8 8尝试练习摆盘:用毛刷蘸糖浆在白盘子上画一道宽直线,错落摆放双色汤圆,再用糖浆挤上大小渐变的圆点。

  脆皮汤圆的做法步骤:9 9最后筛上红糖粉。不过我觉得最后一步没有我想象中的好看,可筛都筛上了,拿不掉了,就这样吧。

  小窍门

  1、我用的汤圆是甜馅的,本就是熟的,所以只要汤圆煮到浮起,基本就是熟了,何况后续还要高温油炸。但如果是鲜肉汤圆,则要煮久点。

  2、炸汤圆的油温可以高一些,时间可以短一些,目的是炸出脆皮,高油温可以令食物吃油更少。炸的时间不要太长,不但内馅会爆,糯米皮也会爆,小心烫伤。

  3、红糖糖浆的灵感来源于红糖糍粑,不放也没事,事实上本来就是甜馅,用些带酸味的酱汁会更好。

  4、摆盘真是一个大学问,还得好好研究。


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